海鳗苗种繁育技术
亲鱼选择 用于繁育的鳗种,雌鳗宜选体长35厘米以上,重50~150克,腹部膨大有透明带,生殖孔红肿的鳗种,有卵粒者最佳。雄鳗宜选体长55厘米以上,重150克以上,腹面有血丝斑纹,挤压腹部能流出透明液,镜检可见精子的鳗种。以2~3条雌鳗
海鳗水蛭病的防治
1.病原 病原为水蛭,俗称蚂蟥,学名中华颈蛭。 2.危害与症状 水蛭牢固地吸附于鳝鱼体,吸收海鳗的血液为营养,而且破坏寄生处的表皮组织,引起细菌感染。患病海鳗活动迟纯,食欲减退,影响生长。据观察。1条海鳗的体表可寄生于
海鳗的雄化育苗技术
1、雄化对象。鳗苗自腹下卵黄囊消失的夏花期即可开始施药雄化,此时进行雄化周期最短;单重达20克左右时的幼苗期开始雄化效果也较好,但用药时间要长一些。单重达50克以上的青年期还可进行雄化,但需在入秋时开始进行;开春后
红糟蒸海鳗的做法
红糟蒸海鳗——福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛
海鳗的营养价值
海鳗是一种特别有药用功效和价值的鱼类,外观特别像蛇,它能够很好的治愈肺结核,而且无需担心有副作用,那到底海鳗的营养价值有哪些呢?一起看下详细的海鳗的营养价值介绍吧。海鳗中含有丰富的蛋白质,因此适合所有人吃,特别适
渔民捕获巨型鳗鱼:价值连城
日前,英国德文郡普利茅斯市的渔民Hope捕获了一条长20英尺(约6米)的鳗鱼,比双层公交车还高,打破了世界纪录。太可怕了,世上竟有如此大的鳗鱼真是让人大开眼界,真不知道如此庞大的一条鱼要吃多长时间。这么大的鳗鱼真是史
花鳍海鳗的海底荧光秀
在普通白光下欣赏,大多数动物呈现出柔和的棕色和米黄色,而这条发现于印度洋与太平洋间45米深海底的花鳍海鳗却是荧光色的。伦敦水肺潜水教练亚历克斯·泰利尔在菲律宾和泰国附近工作时,利用特殊摄影设备拍摄海洋
江东水产市场海鳗卷起来像轮胎
春节临近,海产品销售旺季随之到来。今年宁波市场海产品供应状况如何?记者昨晚特地来到江东水产品市场一探究竟。批发量比平时翻倍记者昨晚来到江东水产市场时才9点半左右,以前该市场的夜间水产品批发交易刚刚开始,然而
海鳗的营养与做法
海鳗,体细长,前部呈圆筒状,后部稍侧扁。头中等,眼小,嘴尖而扁。下颌长于上颌,鳞小埋于皮下,呈席纹状排列。臀和尾鳍相连,胸鳍小而圆,无腹鳍。体背为黑灰色,腹部白色。产于海中,可溯游到淡水里生活,成熟后又回到海里产卵。其营养
海鳗的食用价值
海鳗肉厚、质细、味美、含脂量高,可供鲜食、制咸干品或罐头。海鳗肉与其他鱼肉掺和制成鱼丸和鱼香肠,味更鲜美而富有弹性。晒干品“鳗鱼鲞”和干制海鳗鳔均为食用佳品。营养分析1. 鳗鱼富含多种营养成分,具