茼蒿
茼蒿又叫同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。
【茼蒿种植多久能发芽，通常需5-7天时间】茼蒿种植5-7天时间能发芽。茼蒿发芽期间保持土壤湿润，待苗高至2-3厘米时进行间苗和拔苗，幼苗长至3-4片真叶时进行定植，注意定植温度与间距，定苗后浇水，并施氮肥。茼蒿播种50-60天[ 详情 ]
【茼蒿能一年四季能种植吗，可以种植但冬季要在保护地内栽培】茼蒿一年四季都能种植，但南北方地区种植季节并不完全一致。北方地区春、夏、秋季可以进行露地栽培，冬季则需要在保护地栽培。南方地区一年可播种三季，可在春、秋、冬季栽种，夏季[ 详情 ]
【空心菜跟茼蒿是一种菜吗】茼蒿和空心菜不是一种菜。虽然它们的外形都是很直的茎秆，有几片狭长的叶子，但是空心菜的茎秆中间是空的，而茼蒿是实心的。而且茼蒿有一股较浓烈的独特的味道，空心菜则没有。 [ 详情 ]
纯素美食－－蘑菇炒茼蒿
端午、父亲节、夏至，去西溪湿地观看了划龙舟，陪父亲一起小酌了几杯，伴随着高考成绩张榜而被冷落了的夏至面，三天的休息日就这么忙忙碌碌地过去了。呵呵，都说工作忙，我看这休息远比工作还要忙哪！然而无论清闲还是忙碌，每天的
台湾省冬至食品抽验茼蒿农残超标严重
冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品，结果发现茼蒿
想健胃消食 多食茼蒿菜
吃茼蒿对于大家来说是一种比较罕见的蔬菜，由于它自身的一些价值非常的惊人，因此，人们经常做茼蒿来当成一种食疗保健品来食用。想健胃消食 多食茼蒿菜茼蒿享有“天然保健品，植物营养素”之美誉，除含有丰富的维
春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法
春季美味茼蒿 ，茼蒿炖带鱼的做法。美味的饭局必然少不了蔬菜的美味，尤其是当今这个鱼肉不愁的年代，吃上一些简单美味的蔬菜也是一种享受，今天小编就教给大家茼蒿炖带鱼的做法，一款营养又美味的家常养生菜。茼蒿很多人都
食茼蒿有助消食开胃 烫火锅必备
茼蒿是一种非常清爽的蔬菜，不管是凉拌还是烫火锅都是人们非常喜爱的，茼蒿除了口感清爽还有一定的药用价值可以通便润肠帮助消化。茼蒿性平，味辛甘，适合众多人群食用。其特殊香味的挥发油和丰富的粗纤维，有助于宽中理气，消
冬季减肥多吃山茼蒿
冬天到了。天气变得十分寒冷，吃火锅成了许多人的最爱，不过，火锅口味太重，上火油腻，如何才能吃得健康又轻盈呢?冬天正值山茼蒿的产季，营养师表示，其丰富的粗纤维和维生素C，有助肠胃蠕动和排毒减肥，且维生素B群可保护肝脏，推动热
茼蒿清香兼药用
茼蒿的滋味是有层次的，入口，先是一种淡淡的菜蔬清香，淡到在舌尖上转瞬即逝，马上就转到另一种清苦，像药味，又像菊香，而最后一种味道才是茼蒿的真正美妙之处。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子秆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿菜
有机茼蒿的营养价值
有机茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。有机茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。有机茼蒿的营养价值较高，含有丰富
过敏体质人群不宜多吃茼蒿
茼蒿清香嫩脆，有蒿之清气、菊之甘香，在古代为宫廷佳肴，为春日佳蔬。但食用时须注意以下六点。1.《得配本草》言：“泄泻者禁用。”因茼蒿辛香滑利，故脾胃虚寒、大便溏泄、腹泻者应忌食。2.《本经逢原》载：&ldqu
茼蒿的储存方法
想要生吃茼蒿的时候，可在水中稍微浸一下，然后放入冰箱以保持鲜嫩。 茼蒿买来后，用大量的水快速清洗一下并去除溃烂部分，弄干水气后装入塑料袋，然后竖直（像在田里生长时那样）存放在冰箱中。 如果想长期保存，可按1顿用量用薄膜
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