土豆
土豆属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。土豆又称地蛋、马铃薯、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。土豆是我国广泛种植的一种农作物，其产量高、营养丰富、味道佳，深受大众喜爱。
【土豆怎么种植，需要切成块再播种】土地选择：选择疏松透气，土层肥沃的土壤。选用品种：选择果实饱满、无病害、个头大小均匀的优质品种。晒种：将土豆堆放在避风向阳处，10天左右薯皮发绿时即可切种。土豆切块：每块种薯[ 详情 ]
【种植土豆的前景，部分土豆市场交易略显低迷】我国马铃薯总体行情维稳，如不出现大面积大范围的灾害影响，价格基本上不会有大的波动。每年的4-5月为市场价格高点，而在6月左右价格会有所回落。 一[ 详情 ]
【种土豆几个月可以收获】一般情况下土豆从播种到收获需要2-4个月的时间。大部分地区都是在10-12月份露地种植土豆，种植后等到来年的1-3月份便能收获。但由于各地种植的品种、市场、气候等因素不一样，[ 详情 ]
上海推动马铃薯主食产品进入市场
目前，上海已成功研发馒头、面条、月饼、糕点等50余种马铃薯新食品，添加比例在10%至90%之间。上海市农委人士说，马铃薯耐寒、耐旱，容易种植。中国已启动马铃薯主食化战略，把马铃薯纳入主食，推动农业供给侧和需求侧有效对接
土豆青枯病的防治方法
种植带病种土豆，连作地，地势低洼，土壤偏酸，易发病。发病初期，下部叶片白天萎蔫，傍晚恢复，2～3天后，不再复原，由下向上逐渐发展，4～5天后，病株茎叶萎蔫枯死。防治方法除建立无病留种田和选用无病种薯外，还应做到：1.轮作 不能与茄科植
土豆晚疫病症状及防治方法
1、土豆晚疫病症状（1）土豆叶被害，初为不规则形黄褐色斑点，潮湿时，病斑迅速扩大，边缘为水渍状，有—圈白色霉状物，叶背白霉更茂密明显，为本病特征。干燥时，病斑扩展慢或停止，病部变褐而脆，边缘无白霉，病叶由下部向上蔓延。叶
国际马铃薯中心亚太中心（中国）入驻延庆科研基地
屈冬玉指出，自2004年国际马铃薯中心提出在中国成立亚太中心以来，在国家领导人的深切关心和积极推动下，经过农业部、北京市政府、中国农科院、延庆区政府还有其他相关部门的不断努力，终于迎来了亚太中心入驻延庆科研基地
稻田免耕种土豆 省力省肥还高产
土豆免耕种植只需开沟做厢,将厢面稍做平整后将种薯直接摆放在厢面上,盖上稻草即可。土豆生育期间不需中耕除草、培土;收获时改“挖薯”为“拣薯”,只需移开覆盖的稻草就能采收,显著减轻了劳动强
全国马铃薯主食化产业联盟要引领产业创新发展
农业部副部长余欣荣对年会的召开表示祝贺，他要求联盟要继续坚持“营养指导消费，消费引导生产”的理念，大力发展马铃薯主食化新业态、新模式、新产业、新体系，引领马铃薯主食产业创新发展，为提升全民营养健康水
土豆追肥技术
根外追肥土豆对钙、镁、硫、硼、锌等中微量营养的需求量也比较大，因此要结合当地的土壤肥力状况和土豆的生长状况，适时进行根外施肥（一般指叶面施肥），以提高土豆的抗性和产量。从土豆幼苗开始展叶时起，每7～10天叶面追施1次
土豆收获要注意什么
1、土豆食用块茎最适的收获期应是土豆植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，这时块茎容易与匍匐茎分离，周皮变硬，干物重最大。一般商品薯应考虑这些情况，尽量争取较高的产量。但有的时候不一定按生理成熟期进行收获。如结薯早的
我国马铃薯中式主食加工技术达国际领先水平
粮蔬兼用的马铃薯是世界公认的继水稻、小麦、玉米之后的第四大主食。然而在我国，马铃薯的主食之路却面临诸多难题。从2013年起，中国农科院加工所开始进行“马铃薯中式主食加工关键技术创新与产业化”研究，经
今年土豆或将陷入价格拉锯战
土豆价格不高，也得益于今年北方地区蔬菜的整体供应能力较充足。近日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.92元/公斤，周环比下降5.42%，同比更是下降18.3%。业内人士分析称，在当前情形下，预计上半年菜价仍然会维持低位运行，且很难
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