土地选择：选择疏松透气，土层肥沃的土壤。
选用品种：选择果实饱满、无病害、个头大小均匀的优质品种。
晒种：将土豆堆放在避风向阳处，10天左右薯皮发绿时即可切种。
土豆切块：每块种薯约切25克，每颗种薯带1-2个芽眼。
土豆播种：适宜的种植深度为15厘米左右，保持间距，播种后用薄土覆盖。
适当浇水：前期少浇水，开花后再浇。
一、土豆怎么种植
1、土地选择
（1）土豆对土壤的适应性比较强，但它的生育期较长、结果量比较大，对养分的需求消耗量较多，而且产量全部来自地下土豆块的膨大。
（2）所以应当选择土壤疏松通透、土层深厚肥沃、有机质含量较高的沙土地种植，这样更有利于地土豆块的发育和膨大，有助于提高后期产量。
2、选用品种
（1）应当选择发育饱满充实、皮色鲜亮光滑、个头大小均匀、外形整齐一致、芽根明显且无病虫害、无冻伤腐烂的优质土豆品种，而且最好选择成熟期早、稳产高产性好、抗病抗逆强的脱毒品种。
（2）土豆的贮藏前后要剔出带病虫的、破烂的、畸形的土豆块，并选择大小适中的土豆块。
3、晒种
土豆经过挑选堆放在避风向阳处，让阳光照晒并经常翻动，10天左右当薯皮发绿，芽眼萌动时即可切种。
4、土豆切块
切块不应太小，一般每块种薯约25克，每公斤种薯切40块左右，每个种薯带1-2个芽眼，并且要切成立块，不能切成薄片。
5、土豆播种
（1）一般情况下土豆种植的深度最好是十五厘米左右，按照芽点朝上的方式，将土豆块按照每行六十到七十厘米，每株二十五到三十厘米的间隔栽种。
（2）最后用一层薄土盖住，同时在上面覆盖一层农用地膜来进行保温催苗。
6、适当浇水
土豆生长的前期最好少浇水，开花后再浇。如果天旱无雨，每隔几天浇一次水，浇2次水就差不多了，收获前8-9天不要浇水。
7、合理施肥
（1）土豆在生长过程中最需要的肥料就是钾肥，依次是氮肥和磷肥。
（2）但是在施肥之前最好是先施入一些农家肥或者是有机肥，这样土壤能提高保肥和保湿能力，而且还能改善土壤的结构，从而促进土豆的生长。
二、种植土豆如何浇水
土豆从幼苗拱土到开花，通常不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。栽培专家在保水性较好的壤土地，曾做过多次对比试验，土豆进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20％-25％。
1、土豆初花期开始浇水。从初花到茎叶停止生长这段时间，块茎的增长量，植株对水分的需要量也非常大。
2、另一方面，土豆生长所需要的氮、磷、钾等无机元素都必须溶于水才可以被根部吸收，如果土壤缺水，营养物质再多，植株也没有办法利用。
3、一般土壤持水量应保持在60％-80％。此时，因为水分充足，也往往会引起土豆中后期徒长，消耗养分和倒伏，导致减产。
4、当土豆株高50厘米-55厘米时，亩喷施15％可湿性多效唑粉剂50克，施药后4天浇水，可收到明显的控果。
5、土豆收获前10天左右停止浇水，可提高其品质，并较耐贮藏。
