
鹧鸪
鹧鸪是鸟类的一种,在我国主要分布于南部各省,一般为中华鹧鸪,属省级保护动物。鹧鸪也叫赤姑、花鸡、怀南、越雉鹧鸪、鹧鸪鸟、中国鹧鸪,鹧鸪有多种食用方法,一般可将鹧鸪用盐制成咸鹧鸪然后风干保存,需食用时将其与粳米一起煮成鹧鸪粥,香糯可口非常好吃。若是鲜鹧鸪还可将杞子、大枣、桂圆肉与糯米一起填入鹧鸪腹内,再将鹧鸪纳入鸡腹内做套禽菜上锅蒸熟即成。
【鹧鸪的生活习性,鹧鸪的繁殖习性】鹧鸪主要栖息于低山丘陵地带的灌丛、草地、岩石荒坡等无林荒山地区,有时也出现在农地附近的小块丛林和竹林中。喜食蝗虫、蚂蚁和其他昆虫,同时也吃野生果实、杂草种子和植物嫩芽。鹧鸪喜在干燥地区活动,清晨和日暮时下降到山谷间觅食。夜间栖于草丛中,没有固定栖息地,每晚都改变栖息地。[ 详情 ]
【中华鹧鸪孵化技术,从以下几方面介绍】1、选蛋:应选择在两周以内种蛋,挑选出双黄种蛋和畸形蛋。2、入孵:种蛋经过预热后码盘入孵,略微倾斜地装入蛋盘,再放入孵化机内孵化。3、温度:胚龄较小的蛋孵化温度要求高,胚龄越大,温度应相应降低。4、湿度:湿度稍高于家鸡,最好保持55~60%的相对湿度。5、翻蛋:用全自动孵化器定时翻蛋,孵化满20天就无需再翻。[ 详情 ]
【鹧鸪的养殖前景,鹧鸪的养殖成本】养殖鹧鸪具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点,养殖前景比较可观。鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。[ 详情 ]
如何使鹧鸪多产受精蛋
鹧鸪肉质细嫩、味道鲜美,是优质的野味滋补品,它不仅生长发育快,抗病力强,且产蛋率高。然而怎样才能提高种蛋的受精率,是不少养殖户所关心的问题。山东省曹县位湾镇鹧鸪养殖值得借鉴他们主要做了以下几方面的工作。一、光
鹧鸪养殖休产期管理
文章介绍的是鹧鸪养殖休产期管理,应该怎样进行管理?那么就来学习一下相关鹧鸪养殖休产期管理内容供探讨。鹧鸪养殖休产期管理:鹧鸪的产蛋期约 6 个月,为了提高鹧鸪的使用年限,提高产蛋量(第 2 年可比第 1 年产蛋量提高15
鹧鸪养殖
1、营养高:经华西医科大学公共卫生学院测定,鹧鸪肉所含蛋白质为30.1%,比普通鸡肉高1倍,脂肪含量则低4.2%。自古民间有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养、滋补、保健功效之神奇,是男女老
鹧鸪价格提升的饲养管理
鹧鸪价格是18-23元/只,不同地区价格稍有差异。为了保证养殖户达到高效的经济收入,加强饲养管理来提高鹧鸪价格,各个生长期的饲养管理参考如下。鹧鸪价格提升的饲养管理:一、鹧鸪育雏期的饲养管理1、温湿度 ①温度 温
鹧鸪养殖白痢病诊断
鹧鸪养殖白痢病诊断:一、临床症状带菌蛋在孵化进程中有能够呈现死胚,或不克不及出壳的弱雏。经蛋传递传染的在孵出后即可发病,显示虚弱,昏睡,精力食欲很差,不久即灭亡。也有的雏鹧鸪成为不显示症状的带菌者。孵化时传染
鹧鸪养殖胚胎死亡原因
文章介绍的是鹧鸪养殖胚胎死亡原因,胚胎灭亡的缘由良多,有先天分、养分性、中毒性、病理性等。鹧鸪养殖胚胎死亡原因:( l )胚胎的前期灭亡:指 1~7 天灭亡的胚胎。首要缘由是:① 种鹧鸪的养分程度及安康情况不良,日粮中缺乏
鹧鸪新城疫的防治
鹧鸪新城疫是由新城疫病毒引起的高度接触性、急性烈性传染病。常呈败血症经过,主要特征:呼吸困难,拉黄绿稀痢,神经紊乱,粘膜和浆膜出血。本病具有很高的发病率和病死率,可达90%以上,对鹧鸪危害极大,具毁灭性,一旦发病,难以治愈。
让鹧鸪多产受精蛋的六个重点
一、光照:鹧鸪6个月左右性成熟,即开始交配并产蛋,产蛋期间每天要保持18小时的光照,人工补充光照要定时,光线要稳定,光照时间忽长忽短,光线忽明忽暗都会影响鹧鸪的正常产蛋和种蛋的受精率,一般每平方米3瓦,灯泡距地面1.8~2米为
鹧鸪养殖之雏鹧鸪运输
孵化出壳后,不到l个月龄左右的雏鹧鸪,其体温调节机制尚不健全,经不起外界多变的气温,因此不宜长途运输,否则死亡率极高。1个月龄以上的鹧鸪基本上脱温,可以长途装运,但为了避免损失,必须确保雏鹧鸪在装运过程中舒适、安全,使
鹧鸪养殖雏鸪饲养管理的几点措施
鹧鸪肉鲜味美,营养丰富,蛋白质含量高达30.1%,其中含人体必需氨基酸8种,而脂肪含量仅为3.6%,是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉食品。目前饲养的鹧鸪是由美国驯化培育成的美国红腿鹧鸪。近年来鹧鸪人工饲养在我国规模逐