提前或延后播种：根据种植地气候适当提前或延后播种有利于授粉受精，最好避开阴雨季节。
人工辅助授粉：主蔓雌花开放期间，将雄花采下并剥去花瓣，然后将花药涂抹在雄花柱头上即可。
盘根：当植株长出4-5片真叶时，用瓜铲在根部附近直剜下去，注意不要损伤主根
捏茎：将幼瓜后边的茎蔓捏断，可使幼瓜座稳，有效提高西瓜座瓜率。
一、如何提高西瓜座瓜率
1、提前或延后播种
大田和小拱棚栽培的西瓜，可根据当地的气候条件调节播种期，适当提前或延后播种，使座瓜期避开阴雨季节，以利授粉受精，从而提高座瓜率。
2、人工辅助授粉
（1）在主蔓第二、三雌花开放期间，选一个晴天的早晨采下雄花采下雄花并剥去花瓣，将花药轻轻涂抹在雄花柱头上。
（2）大田西瓜如雨天可在雌花开放前用小塑料袋或纸袋罩住，以便进行人工授粉。
（3）而本地区种植西瓜都为大棚栽培，因此，采取人工辅助授粉尤为重要，可提高西瓜座瓜率。
3、盘根
（1）又叫盘墒截根，特别是营养生长旺盛，品种座瓜差的田块，其做法是：在西瓜长到4-5片真叶、还没有匍匐生长时，用瓜铲在离植株根部13厘米远的地方直剜下去，越深越好。
（2）也可以用铁锹和梨深翻，但应注意不可损伤主根，也不能把土翻上来，而是一个挨一个地松土，其目的不仅是松土保墒，主要是为了截断侧根。
（3）这样做可以抑制植株的营养生长，防止植株延长和茎蔓纤细的现象，使植株须根健壮生长，形成庞大的根系，以利于开花、座瓜。
4、捏茎
在幼瓜后边的茎蔓上用力一捏，听到“咔吧”一声即可，这样可使幼瓜座得稳，避免化瓜。其法对营养生长旺盛的秧苗提高西瓜座瓜率为合适。
二、如何判断西瓜成熟度
1、根据果实发育的天数判断
（1）西瓜从雌花开花到果实成熟，通常小果型品种25-26天，早熟、中熟品种30-35天，晚熟品种在40天以上。
（2）甜瓜，早熟品种从雌花开花到果实成熟需35-40天，中熟品种需45-50天，晚熟品种需65-90天。
（3）开花期可作标记，然后按品种果实成熟日期采收。为保证果实成熟，可结合抽样切瓜检验。
2、根据果实外观特征判断
果面出现品种特有的皮色、条带、花纹，果面具有晃泽，脐部、蒂部略有收缩，甜瓜出现网纹、香味等，部分品种果柄着生处形成离层。
3、根据果柄和卷须的特征判断
西瓜果柄上茸毛稀疏或脱落，坐果节位的卷须枯焦1/2以上，要注意区别与机械损失而引起的干枯。
4、根据果实相对密度判断西瓜成熟度
成熟瓜放入水中会浮起来，1/20-1/10露出水面即为熟瓜。
5、根据果实弹力判断西瓜成熟度
成熟西瓜用手指压其蒂部感到有弹力，稍用力即有果肉开裂的感觉。用手指弹西瓜，声音清脆为生瓜，沉稳、稍浑浊为熟瓜，沙哑则为过熟瓜或空心瓜。甜瓜果顶变软，果肉富有弹性，尤其是果实的脐部。
