保持湿润：播种前浇足底水，苗床要保持湿润，幼苗长出真叶后再控制浇水。
水肥管理：亩施10-15公斤尿素，或1000-1300公斤腐熟的人粪尿。
及时除草：幼苗长出1-2片真叶后，做好间苗除草工作。撒播可按照3-4厘米的距离间苗，条播可按照3厘米的距离间苗。
一、洋葱苗期怎么管理
1、保持湿润
（1）保持苗床湿润，避免畦面板结影响种子发芽和出苗。
（2）等到幼苗长出片真叶后，才能适当控制浇水。其中，幼茎长出约4～6厘米，形成弓状（俗称为“拉弓”），从子叶出土到胚茎伸直（俗称为“伸腰”）。
（3）通常在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才可以保证全苗。
2、施肥管理
为了促进幼苗生长，施肥量为每亩尿素化肥10～15公斤，或腐熟人粪尿1000～1300公斤。
3、及时除草
幼苗发出1～2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3～4厘米，条播的约3厘米左右。
二、洋葱返青期怎么管理
1、适时浇水追肥
（1）惊蛰过后，随着气温逐渐升高，洋葱开始进入长叶盛期，叶数迅速增加，叶面积迅速扩大，此时管理的重点是促进叶部的旺盛生长，为鳞茎膨大奠定基础。
（2）为此应及时浇水追肥，建议每隔十天左右浇一次水，结合浇水，每亩冲施免深耕冲施肥25—30千克，随浇水，随追肥，当植株长到8-9片功能叶时再进行中耕蹲苗。促进洋葱鳞茎膨大，避免徒长。
（3）蹲苗后，洋葱即进入鳞茎膨大期，此期气温升高，植株生长速度和水分蒸发量加大，又将进入一个水肥管理的关键时期。此期浇水宜勤通常5—7天浇水1次，并同时深耕冲施肥25-30公斤。
2、提前防治病害
（1）洋葱春季常发病害有软腐病、灰霉病。为减少和避免病害发生，除加强日常管理外，主要还应通过化学防治，提前进行喷药，以预防为主。
（2）洋葱软腐病在鳞茎膨大期和贮藏期均可发病，主要症状是叶鞘基部软化，外叶倒状。发病初期可用农用链霉素或新植霉素4000倍液加高能红钾800倍液，3-4天喷一次，喷1-2次。
（3）洋葱灰霉病多从鳞茎颈部和叶鞘发病，在潮湿环境下，长有灰色霉层。防治时可用咪鲜胺加50%速克灵1000-1500倍液，每7-10天喷一次，连喷2-3次。
