施肥原则：增施有机肥，适量补充硼肥，适当降低氮肥基施用量，抓好薹肥施用，注意与其他高产优质栽培技术相结合。
施肥量及方式：例如量水平200公斤/亩以上，可施用氮肥11-13公斤、磷肥4-6公斤、钾肥7-9公斤、硼砂1.0公斤。
苗期追肥：最佳时间是大田苗期和蕾薹前期，合理安排施肥时间，施肥时远离根系并适当浇水。
一、冬油菜的肥料施用技术
1、施肥原则
（1）增施有机肥，提倡有机无机搭配和秸秆还田。
（2）依据土壤有效硼供应状况，适量补充硼肥。
（3）适当降低氮肥基施用量，抓好薹肥施用，增加薹肥比例。
（4）肥料施用应与其他高产优质栽培技术相结合，尤其需要注意提高种植密度。
2．施肥量及方式
（1）产量水平200公斤/亩以上：氮肥（N）11～13公斤/亩，磷肥（P2O5）4～6公斤/亩，钾肥（K2O）7～9公斤/亩，硼砂1.0公斤/亩。
（2）产量水平100～200公斤/亩：氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）3～5公斤/亩，钾肥（K2O）5～7公斤/亩，硼砂0.75公斤/亩。
（3）产量水平100公斤/亩以下：氮肥（N）5～7公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4公斤/亩，钾肥（K2O）0～4公斤/亩，硼砂0.5公斤/亩。
二、冬油菜苗期追肥的最佳时期
1、冬油菜苗期追肥的最佳时期是大田苗期和蕾薹前期，一般在12月份下旬至来年2月份下旬。
2、追肥时要根据其生长实际情况合理安排，施肥时要远离根系，施肥后可浇水适量，防止烧苗现象发生。
