1、选地：选择比较阴湿的环境进行种植，最好没有阳光直射，且附近有流水。2、铺料与播种：垫料一般用玉米秸秆和水稻秆的混合垫料，移到种植培育基地后需覆土2-3厘米。3、种植管理：根据天气情况决定是否覆盖土壤，要定期检查是否有枯萎的菌种，湿度要控制在70%以上，浇水要做到少量多次。
一、选地
菌类都偏爱阴湿的环境，最好没有阳光直射。选择土壤要湿润，附近最好有流水，这样方便红菇生长时需要的养分堆肥，但为了防止积水必须采取排水措施。土壤最好是经过堆肥的黑壤，平整成条状的菜园。
二、铺料与播种
1、将菌种放于经过处理的垫料上面让其自行发育。垫料一般以秸秆类的物质经过水腐加工形成，现在常用的是玉米秸秆和水稻秆的混合垫料。
2、先放入水中浸湿，然后放在闷热的环境中堆腐3天左右，有明显的软腐状况时，移动到栽培基地，覆盖在土上2-3厘米的厚度即可。
三、种植管理
1、播种后，根据天气情况决定是否覆盖土壤，低于15°时可以将土壤围绕菌种呈现出土坑的样式，达到防寒效果，并且需要在上面覆盖一层保温膜，温度在25℃以上则不需要。
2、种植的全程要定期检查是否有枯萎的菌种，且湿度要控制在70%以上，能明显的感觉到空气中有水分的存在。
3、等到生长出菌盖后菌盖能有明显的感觉有水分的存在，少量多次的施水。红菇收获期一般1个月可以收获两次，持续2-3个月左右。
