1、选地整地：最好在海拔2500米处选择肥沃疏松、排水性好的腐殖质土壤进行种植。2、播种：选择自然风干的果实作为种子，将处理好的种子均匀撒在土壤表面待其发芽。3、移栽：约110天左右的时候进行移栽，移栽后要注意土壤的旱涝、浇灌与排水情况。4、采收：当归适宜在10月中下旬进行采收。
一、当归怎么种植
1、选地整地
当归适合种植在2500米左右高的海拔，喜欢肥沃疏松、排水性好的腐殖质土壤生长。因此，选择土地时，最好选择没有阳光的阴凉半山坡，在土壤松软平整的地方种植。
2、播种
（1）选种：当归在立夏前后采摘其已经成熟的果实，在阴凉干燥处自然风干后作为种子，次年5月下旬和6月上旬之间种植最佳。
（2）播种方法：处理好的种子均匀撒在土壤表面，上面需要覆盖土壤，覆盖土壤厚度在5毫米左右。发芽后，如果周围有杂草，要及时清理，最好直接用手拔除。拔除时，请注意不要伤害新芽。如果新芽太紧密，要及拔去多余的新芽。
3、移栽
（1）移栽时间：从种子撒在土地上开始，约110天左右的时候移栽。
（2）移栽方法：需要把当归的苗从地里挖出来，挖苗时动作要轻，不要伤根，90株左右的苗可以捆成一把，带回储藏。储藏苗最好放在阴凉干燥处存储半月左右。
（3）移栽后的管理技术：半个月左右后将当归苗移植到海拔约2500米的地方，种植的土壤表面必须平整。种植中要把握其间隔，不要太密。种植深度不得超过5cm。生长期除草应防止根部受伤。禁止使用除草剂或农药。在此期间，应注意土壤干湿、浇水和排水。适量施肥。到了6月初，拔掉比较弱、不健康、生长过密的幼苗。防止影响其他苗的正常生长。
4、采收：当归适合在10月中下旬收获。
二、当归主要有哪些产地
1、当归原产亚洲西部，欧洲和北美各国多种植，中国甘肃、云南、四川、宁夏等地多种植，生于高寒多雨山区。
2、事实上当归都是栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产，其中以甘肃岷县和宕昌产量高，品质最佳，有“中国当归之乡”的称号。
