1、播种时间：不同地区菜籽播种时间不同，一般多在春季和秋季播种，其中冬油菜在9月底种植，5月底收获；春油菜在4月底种植，9月底收获。2、种植方法：种植油菜尽量在当地销售菜籽种子的地方购买菜籽；清除和菜籽混合在一起的杂质后进行催芽，方法为将菜籽种子放在30℃左右的温水中浸泡，浸泡时间为5小时，然后捞出，待50%的种子露白后播种；播种前整地，播种不宜过深，1-2cm为好，加强后期病虫害防治工作。
一、菜籽播种时间
1、菜籽栽培遍及全国，不同地区气候不同，菜籽播种时间不同，一般多在春季和秋季播种。
2、油菜分为冬油菜和春油菜两种，冬油菜在9月底种植，5月底收获；春油菜在4月底种植，9月底收获。
二、菜籽种植方法
1、选种
尽量在当地销售菜籽种子的地方购买菜籽，在网上购买亦可，但是可能会买到劣种，如果在网上买种子要去销量好、综合评价高的店铺，质量有保障。
2、催芽
清除和菜籽混合在一起的杂质后进行催芽，方法为将菜籽种子放在30℃左右的温水中浸泡，浸泡时间为5小时，浸泡完成后捞出种子并置于温暖处，待50%的种子露白后播种。
3、整地
菜籽喜光，在光照充足的地块种植生长得比较好，播种前将土壤深翻整平。
4、播种
播种不宜过深，1-2cm为好，播种后覆土，土壤厚度不要超过3cm。
5、管理
播种后定期观察菜籽生长情况，加强苗期病虫害防治工作，可以用针对性强的药剂防治。
