若以采收鲜椒为主的辣椒，种植密度为3000-5000株/亩，若以采收干辣椒为主的辣椒，种植密度为5000-10000株/亩，同时还需要根据植株长势，株高以及土壤肥力等因素进行调整。
一、栽培目的不同时的辣椒种植密度
如果是以鲜椒为收获目的的辣椒，每亩地种植3000-5000株左右。如果是以收获干椒为目的的辣椒（比如朝天椒），每亩地种植5000-10000株左右。
二、不同时期大棚栽培的辣椒种植密度
1、大棚冬春茬栽培
（1）品种要求：中晚熟品种，植株长势强，产量高；高温、高湿、弱光下不徒长，低温、弱光下座果能力强；成花率高，畸形花数量少，果形端正，着色好；抗炭疽病、疫病、病毒能力强。
（2）密度：垄距为120cm左右，一垄双行，株间距离为35cm，每亩地移栽定植2200-2300株。
2、大棚早春茬栽培
（1）品种要求：早熟品种，植株中等偏小，适合密植；成花率高，畸形花数量少；低温、弱光环境下能够拥有较好的结果能力，果实着色好，抗炭疽病、病毒病、疫病、叶霉病、白粉病能力强。
（2）密度：宽行距约为80-90cm，窄行距约为50-55cm，穴间距离为40-50cm，每亩移栽定植2500株。
3、大棚辣椒越夏栽培
（1）品种要求：高温条件下有较好的结果能力，不易早衰；抗炭疽病、疫病、疮痂病、白粉病能力强。
（2）密度：大行距约为80cm，小行距约为40cm，株间距离55cm，每亩地移栽定植1800-2000株。
4、大棚秋冬茬栽培
（1）品种要求：中早熟品种，植株中等偏小，适合密植；植株长势强，座果力强；高温、高湿、弱光下不徒长；低温、弱光下座果力强；抗炭疽病、病毒病、疫病能力强。
（2）小行距约为40cm，株间距离约为20-30cm。
5、大棚越冬茬栽培
（1）如果是植株高大的品种，大行距为70cm左右，小行距为50cm，株间距为50cm左右，每亩地移栽定植2200株。
（2）如果是长势较弱的矮小品种，大行距为70cm左右，小行距为50cm左右，株间距离为40cm左右，每亩地移栽定植2800株。
三、不同熟期辣椒的种植密度
如果是早熟品种，株行距控制在40×50cm左右（可双株栽培）。如果是中熟品种，株行距控制在50×60cm左右。如果是晚熟品种，株行距控制在50-60cm左右。
