一直以来，许多人对白参菌视为一种野生的真菌类食物。主要在云南等地比较容易常见，但因为大多生长在亚热带的阔叶或者腐质的树木上，并且野生的白参菌大多指甲壳大小的片状，所以采摘十分困难。经过人们长期以来的反复培育，我国已经拥有人工驯化的技术。
白参菌什么时候种
在考虑白参菌栽培的最佳季节时，一般选择春秋两季作为种植最佳时节。春天的种植季一般在4月左右，而秋节9月左右。当然主要还是要考虑到当地的环境和海拔问题，根据这些再进行播种栽培。
不过许多地方考虑到这个，都是做房棚，这样比较容易控制温度湿度各方面，也好管理，主要是这样一年还能实现4~6次大丰收。
白参菌生长畸形的原因
许多人在种植白参菌的时候，发现其生长过程中出现畸形，以下几点可能导致其畸变的原因：
1、白参菌种植季节的选择上，错误的季节种植，由于白参菌对温度的挑剔，有可能是季节没有选择好。
2、由于白参菌分解木材的能力相对比较弱，适宜的碳源为葡萄糖，氮源为玉米粉、麦麸。因此碳、氮源是其重要的能量。
3、白参菌属于比较耐干旱的菌类。因此湿度的把控也是影响的关键。如果在湿度上把控不到位，有可能也是其中原因的一部分。
4、菌丝的生长是不需光照，光线过强会使菇体颜色变差，也会影响到品质。所以通常情况下，我们应当提前对它的遮阴效果做好。
5、可能并未按照标准化装袋并且灭菌操作没有做好，导致出现畸变状况。这些看似普通的操作也许就导致它畸形的罪魁祸首。
6、接菌种操作的时候，并没有严格做到无菌操作，并且后面的封口处理没做好。一旦滋生大量其他细菌，极其容易影响白参菌的成长。
7、养菌是最重要的环节，许多人操作都是在这没有管理好，导致生长畸形。室内温度必须把控好，或者没有放在架层上得到充分的通风处理。
白参菌多少钱一斤
白参菌是名贵的真菌类食物，因各地物价不同。一般100克都在25～40元。由于它价格昂贵，长的又十分漂亮，平常生活中，大部分是用来礼品相送，或者宴请宾客。知名度在东南亚地区最为火热，深得国外人的喜爱。
现如今，由于白参菌营养丰富、美味可口，很多商家将这健康的食物加工成保健食品，在市面上作为高档礼品。随着知名度越来越大，市场的需求量不断上升，许多农业区大量生产，规模也不断扩大。因此小编建议在种植过程中，务必要做好各个环节，一旦出现问题都可影响到白参菌的生长。只有方法对了，才能避免没必要的损失。
