日前，怀柔工商分局发布了《虹鳟鱼购销合同》区域性推荐合同文本，该文本为怀柔虹鳟鱼养殖户与收购方签订购销合同提供了示范条款。
此次制定的《虹鳟鱼购销合同》推荐文本，除了明确购销双方在交付、运输及验收虹鳟鱼方面的义务、方式、费用、交易形式和违约责任外，还增加了收购价格特别保护价条款，购销双方可选择以保护价方式确定虹鳟鱼收购价格。
在交付虹鳟鱼时市场价低于保护价时，以保护价收购，市场价高于保护价时，双方可协商上调收购价格，从而切实保障养殖户利益。
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虹鳟鱼养殖前景分析，市场价格是多少？
虹鳟鱼营养价值与保健价值高，国内外市场需求量极大，目前养殖不多，很难满足市场需求，有很大的市场空缺，养殖前景极为可观，而且虹鳟鱼市场价格可观，每亩塘可产3万斤，按市场价格30元/斤算，每亩利润30万左右，一年利润在180万左右，除去10-20万养殖成本，纯利润在100多万，利润非常可观。
虹鳟鱼养殖的繁殖技巧
虹鳟鱼一般3年性成熟，也有2年产卵的。雌鱼临近产卵期，侧线色彩鲜，食欲减退，尾鳍摆动游于池底。雄鱼相互咬斗，追逐雌鱼，水中时常出现因鱼跃而激起的浪花。选择成熟好的亲鱼，雌雄分别放入网箱，保持水温5℃-12℃。雌雄鱼在外型
虹鳟鱼桡虫病的防治
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