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荆州好鱼:陆逊湖甲鱼

陆逊湖甲鱼

荆州淡水渔业资源丰富,水产品产量长期稳居全国地市之首,是中国淡水渔业第一市。近年来,我市在建设水产强市,打造淡水渔都的过程中,涌现出了一批具有浓厚荆州渔业文化特色和市场竞争力的好鱼、好苗、好味、好料等系列水产品牌。今天我们就要说到荆州好鱼——陆逊湖甲鱼和荆江牌黄鳝。

现在已经是初冬时节,进入冬眠期的甲鱼本该比较少活动,但是陆逊湖牌甲鱼依然野性十足,只见它四爪修长,扯脖张嘴,好不生猛。而养殖这样高品质的甲鱼,与湖北三袁农产品产销合作社联社坚持大湖生态养殖的模式是分不开的。

坚持走生态冷水养殖,模拟甲鱼自然生态习气,正是凭借着这种天然养殖的模式,陆逊湖甲鱼已经成为我市重点打造的三大品牌之一,也多次获得全省全国渔博会和农博会的金奖。

目前,陆逊湖甲鱼的养殖面积已经达到6万亩,每年可供销售甲鱼15000吨,销售金额3000多万元,产品远销广州、福建、上海等地。同样,作为荆州水产重点打造三大品牌之一的“荆江”牌黄鳝,近年来也不断寻求新的发展,特别是通过参加各种博览会,不断提高品牌影响力,打开了国内国际市场。

除此之外,为了保证质量,海河水产养殖专业合作社还建立起了水产品质量追溯体系,从源头保证产品品质。

凭借着产品的高品质和完善的质量追溯体系,“荆江”牌黄鳝多次获得渔业博览会和农产品交易会的金奖,目前,海河水产养殖专业合作社鳝鱼养殖规模已达2万亩,年产值可达5亿元,“荆江"牌黄鳝已经名副其实的成为荆州水产的特色名片。

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