海参出爬晚的主要原因如下：
①夏季高温、高盐度（35‰）引起的海参体质状态差；
②底质恶化发黑发臭、烂草多、泥皮多（在礁上或礁顶不下滩）；
③水质浑浊，有机质悬浮物较多，水质恶化。
海参出爬晚的解决方案：
①加大换水量及换水次数，降低水位至1.2-1.3米，泼洒“低聚糖863”或“激活”每袋1-2亩促进海参下滩；
②使用“臭氧水安”+“底黑安”每包2亩，强力改善底黑底臭，三天后使用“底巧”、“底改”或“利生素”每包2-3亩，分解烂草、泥皮成海参饵料，促进下滩。
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干海参多少钱一斤，价格越高品质越好吗
海参是一种常见的海鲜产品，而干海参更受欢迎。干海参是通过将新鲜的海参晾干制成的，它具有非常高的营养价值和药用价值。在众多的干海参中，正宗干海参更加备受欢迎。那么，正宗干海参的价格是多少呢？价格越高就意味着品质好吗？本文将为您解答这些问题。
什么是海参，属于楯手目、海参属动物
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1、泡发后的海参可以冷冻，泡发好而没有吃完的海参用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻是最好的保存方法。2、发好的海参放在冰块上保存，每天换水可保存一个月，也可以将还海参与顶汤一起加热，冷却凝固后将其包好放入冰箱即可，还可以用纯净水浸泡海参再放在冰箱里保鲜或把海参单只包好冷冻保存。
海参能不能生吃，该怎么吃
海参可以生吃，这种吃法在日本很普遍，很多人不能接受这种味道，而且卫生防疫专家认为，生吃海参不卫生，因为鲜活海参可能携带细菌甚至细菌，经常食用可能会受到细菌和病毒的侵袭而生病。海参可以煮着吃、蒸着吃、炖菜吃、煮粥吃、炒着吃，还可以炸着吃，都很好吃。
干海参的保质期，附保存方法
干海参保质期为2-3年，2-3年的营养价值较佳。干海参的保存方法有常温保存、冷藏保存、冻藏保存，其中常温保存是将干海参用干净的塑封袋装好，将其封口后放在干燥通风处保存，期间要避免潮湿和阳光直射；冷藏保存是将干海参用干净的袋子装好，然后放入密封容器中，放入冰箱冷藏层，温度控制在0-5℃。
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