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海参能不能生吃,该怎么吃

海参可以生吃,这种吃法在日本很普遍,很多人不能接受这种味道,而且卫生防疫专家认为,生吃海参不卫生,因为鲜活海参可能携带细菌甚至细菌,经常食用可能会受到细菌和病毒的侵袭而生病。海参可以煮着吃、蒸着吃、炖菜吃、煮粥吃、炒着吃,还可以炸着吃,都很好吃。

海参能不能生吃,该怎么吃

一、海参生可以吃吗

海参可以生吃,这种吃法在日本很普遍,但很多人不能接受这种味道。然而,卫生防疫专家认为,生吃海参不卫生,因为鲜活海参可能携带细菌甚至细菌,经常食用可能会受到细菌和病毒的侵袭而生病。

二、海参怎么吃

1、煮着吃:把干海参浸泡后,或者取新鲜的即食海参,放入热水中煮,等海参变大变软,切成片状或条状,根据个人的味道加入糖、盐、鸡精等调味料,拌匀装盘后吃。

2、蒸着吃:将干海参浸泡或取出新鲜即食海参,放入蒸笼约30分钟,蒸好后放入盘子中加入其他调味料和补充剂即可食用。

3、炖菜吃:把干海参浸泡后,取新鲜的即食海参,加入羊肉和牛肉和骨头,加入清水,加入生姜和枸杞一起炖,用大火炖30分钟,然后用小火煮1小时,一直到肉类烂熟。

4、煮粥吃:锅里加入清水,水开后加入小米,小米煮成粥状后,把干海参泡发后,或者把新鲜的即食海参放入锅中,加入适量的纯牛奶,根据个人的味道加入适量的蜂蜜,盛出就可以吃。

5、炒着吃:在热锅里倒油,等油热后放入泡发的干海参,或者取新鲜的即食海参,加入葱姜蒜等调味料炒,炒好后盛出就可以吃。

6、炸着吃:在热锅里倒油,等油热后放入泡发的干海参,取新鲜的即食海参,炸熟后就可以吃。

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