当前位置:首页 > 渔业 > 正文

日本产业馆 章鱼小丸子日售两万只

章鱼

章鱼小丸子、关东煮、炸肉饼……日本人气小吃来到了上海世博会。相比3000元一位的怀石料理,这些民间小吃二三十元的价格更为亲民,吸引了不少游客光顾,人气最高的章鱼小丸子每天能售出两三千份,多达两万只。

烧热铁板,刷上一层油,在每一个半圆形凹槽里浇上一半浆状的材料,然后放上一颗章鱼,再浇上一层材料后翻转直至成形,最后放上木鱼花、紫菜和特制酱汁,这就是一份在大阪最有名的章鱼小丸子。

记者日前在日本产业馆边上的“酷酷璐”章鱼小丸子店看到,日本专业厨师正在现场制作章鱼小丸子,随着他翻飞的手势,8分钟内就能完成一锅,不少游客正围在玻璃窗前拍照。工作人员沈小姐说,大阪是章鱼小丸子的发祥地,拥有30年历史的“酷酷璐”在大阪多次排名第一,此次来到上海世博会就是为了能让世界游客吃到大阪风味的小吃,让日本食文化走向世界。作者:张钰芸

“我们所有的原料都是从日本空运过来的,大到主料面粉、章鱼,小到红生姜,就连店内所有的抹布和洗碗篮子也是从日本带来的,七位日本师傅会常驻在店内。”此外,店方还特别花了两千万日元,把大阪总店的“大章鱼招牌”复制到了世博会。悬挂在墙壁上的“大章鱼招牌”直径达到4.5米,用七色LED等充当眼睛,还会在固定的时刻,配合着为参展上海世博会特别创作的乐曲 “章鱼烧哈雷路亚”旋律,舞动巨大的身躯,并喷出模仿墨汁的水雾。

原汁原味的章鱼小丸子成本也所有提升,在上海世博会出售的小丸子每份35元,比日本当地的价格略高,尽管如此,游客们仍是趋之若鹜。“我们每天的营业额在8万元左右,一天能卖两三千份的章鱼小丸子,按照一份8只来计算,大概有两万只。 ”

章鱼小丸子店旁边的“大阪屋”则制作典型日本料理,菜单里的 “烤鸡串”、“关东煮”、“炸肉饼”都是当地的人气小吃,每份价格在10元至25元之间。只要在两家消费满50元,还可以参加抽奖,每月都会抽出一名幸运顾客,获得价值5000元的往返大阪机票。

猜你喜欢

章鱼养殖前景,章鱼的常见种类有哪些

章鱼养殖前景,章鱼的常见种类有哪些

八爪鱼又名章鱼,遍布全球各大洋的热带和温带海域。由于八爪鱼具有较高的营养价值,它是一种高蛋白低脂肪的食材,因此烤八爪鱼成为人们喜爱的一种美食,并且目前也已经实现了商业化养殖。那么,关于章鱼养殖的前景如何,让我们一起来了解一下吧。

章鱼智商很高吗?附章鱼智商测试实验

章鱼智商很高吗?附章鱼智商测试实验

章鱼的智商很高,在章鱼智商测试实验中,经过几次失败,章鱼可以探索出运用开瓶盖的方式获得食物,而乌贼难以做到,几天后人们重复了原来的实验,章鱼还掌握着几天前学到的正确方法。但是,乌贼隔着玻璃寻找食物的方法全部忘记了。显然在头足类软件动物家庭中,各成员的智力不同,大自然赋予章鱼的能力最强。

章鱼是什么动物?吃什么食物

章鱼是什么动物?吃什么食物

章鱼是海洋软体动物,被称作“八腕类”,而不是鱼类。章鱼是肉食性动物,主食瓣腮类和甲壳类动物或者浮游生物,章鱼甚至会为了保证肌肉红蛋白结构稳定不被氧化而和抹香鲸大打出手争夺虾青素资源。章鱼的智商很高,具有“概念思维”能力,从小就可以独自学习捕食、伪装、寻找更高的住处的本领。

章鱼、鱿鱼、墨鱼是鱼吗,有哪些区别

章鱼、鱿鱼、墨鱼是鱼吗,有哪些区别

章鱼、鱿鱼和墨鱼都不是鱼。章鱼属于软体动物,鱿鱼和鱿鱼都是一种贝类。章鱼、鱿鱼和墨鱼的区别:章鱼以虾蟹为食,墨鱼以甲壳类为食,鱿鱼以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼等为食。章鱼,又称八爪鱼。墨鱼,又称墨斗鱼。鱿鱼,又称柔鱼。章鱼用吸盘沿海底爬行,墨鱼有很厚的石灰质内壳,鱿鱼头部两侧有一对发达的眼和腕足。

章鱼有几只脚?它有心脏和牙齿吗

章鱼有几只脚?它有心脏和牙齿吗

从章鱼的别称“八爪鱼”就可以知道,章鱼有八只脚。章鱼属于头足纲最大科,它与其他头足纲动物一样都有三个心脏,两个负责血管输送血液,另一个则输送充氧血经由身体的其他部分。章鱼是有牙齿的,它的嘴里有一对类似鹦鹉喙状的颚片,可以切碎食物,底部为齿舌,可以帮助吞咽食物。

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道