近日,重庆市石柱土家族自治县马武镇宝莲村金龙组泉水鱼养殖场,场主人刘学兵一边捕捞肥硕的虹鳟鱼,一边兴奋地说:“经过我多年的外出‘偷’师、潜心钻研,美洲虹鳟鱼终于在咱们这里安家了。 ”
2004年,刘学兵在成都一个养鱼基地当起了学徒。 2010年,刘学兵从彭州引进了虹鳟鱼鱼苗,占地6亩,投资70万元的虹鳟鱼养殖基地建成了。
2010年7月19日,在经历了2个多月的生长之后,第一批美洲虹鳟鱼被送上了餐桌。目前,他的鱼池每年能产虹鳟鱼100万斤,除去鱼苗、饲料、管理和前期投资,利润可达100万元左右。