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虹鳟鱼养殖场的水源与鱼池

虹鳟鱼

(一)水源

虹鳟必须饲养在清澈的流水中,地下水、河流水、山溪水、海水都可利用,但要求四季水量充沛,水温适宜,溶氧充足,水质清洁无污染。

1.水质。

选择养鳟场所时,应尽可能利用自然形成的落差来增加溶氧量,同时水的酸碱度pH值一般要求在6-8。

2.水温。

饲养虹鳟的适宜水温是7℃-20℃,7℃以下则生长缓慢,超过25℃后就会逐渐死亡。

3.水量。

虹鳟养殖规模的大小,主要取决供水量。水量一般以枯水期的水能力为依据。在一般情况下,每秒0.1立方米的水流量可年产商品虹鳟12-18吨。

(二)鱼池

对于采用高密度流水池塘养殖的虹鳟场来说,对鱼池的类型、面积、结构、排列等都有一定的要求。

1.鱼池的类型与大小。

鱼池可分为稚鱼池、鱼种池、成鱼池和亲鱼池四种。各类鱼池的面积应根据注水量、地形和用途而定。

2.鱼池的形状和排列。

稚鱼池和鱼种池以水泥或水泥片石结构为好,成鱼池和亲鱼池可用土池或水泥、石砌结构。

鱼池的排列一般采用并列和串联两种。鱼池在饲养前需要进行彻底清刷,并用生石灰、漂白粉等消毒。在注水口要安装防止杂鱼进入的接水槽和用铁丝网制作的防逃闸门,在闸门和闸门框之间用泡沫塑料垫紧,严防逃逸。

3.各类鱼池面积的合理比例。

对于实行从亲鱼采卵到养成食用鱼的虹鳟色场来说,为满足按计划饲养各阶段鱼的数量要求,各种鱼池面积占面积的比例必须合理。鉴于各地水温的差异,养成食用鱼的周期有两年的,也有三年的,其所需的鱼池面积也就不同。

4.鱼池的进排水系统。

进排水口的大小要根据水的流量、流速、鱼池的大小等因素,适当宽一点更好,排污口应设在最低处。进排水口均需设拦鱼栅,以防逃鱼。拦鱼栅网目需根据鱼体大小确定。

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