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加州鲈鱼的网箱养殖技术

鲈鱼

1、网箱置备与设置

网箱为力士型结双层有盖网箱,规格为4米×4米×2米。网目2.5厘米。网排浮架由毛竹搭成,主道双排毛竹重叠,副道单排毛竹,网箱间隔2米,沉子每个重1公斤水泥块,每个网箱8个沉子。竹排用6个水泥墩固定,每个约30公斤。

网箱设置在水库靠近生活区的副坝附近,离坝约50米,根据水库水位变化移动网排,使网箱所处水深保持在3米以上。

共设三个网箱,分一、二、三号,专人管养,投喂冰鲜鱼虾。每天上午9时,下午5时两次投喂,投饵量为鱼体重的6%~8%。投下饲料时加州鲈鱼不再抢食即停止投喂,从9月14日起,每天喂一次。

2、养殖

箱内放养加州鲈鱼5~6厘米鱼种,平均尾重2.6克。放养量和收获情况如下:

(1)一号网箱:放养433尾,放养量为27尾/平方米,收获405尾,成活率93.5%,收获重量为215.4公斤,产量为13.5公斤/平方米。

(2)二号网箱:放养835尾,放养量为52尾/平方米,收获501尾,成活率60%,收获重量为285.7公斤,产量为17.9公斤/平方米。

(3)三号网箱:放养420尾,放养量为26尾/平方米,收获319尾,成活率76%,收获重量为178.5公斤,产量为11.2公斤/平方米。

三个网箱合计放养数量为1688尾,合计放养量为35尾/平方米,合计收获量为1225尾,合计成活率为72.6%,合计收获重量为679.6公斤,合计产量为14.2公斤/平方米。

养殖期间,鲈鱼的摄食量与冰鲜鱼的质量和感染肠胃病有关。在气候、水质正常的情况下,如鲈鱼食量骤减,则适量调好饲料,并加喂药物。

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