鲈鱼苗的价格约为0.5-0.8元左右，但根据苗的规格、品种、产地、市场等价格差异很大。鲈鱼养殖池面积最好在5-10亩以上，水深在2米以上，水源充足，水质无污染，放养前需要清池，每亩用生石灰7-10公斤，池水10-20厘米，浸浆泼酒，在养殖池中设置40目网箱比较方便。饵料以低质杂鱼为主，辅助人工原料。
一、鲈鱼苗多少钱
鲈鱼苗的价格约为0.5-0.8元左右，但根据苗的规格、品种、产地、市场等价格差异很大。事实上，有许多种鱼可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，如海鲈鱼分布在近海和河口海水的淡水交汇处。松江鲈鱼属于海迁鱼，最著名。加利福尼亚鲈鱼是从美国引进的新品种，河鲈也被称为赤鲈和五道黑。原产于新疆北部地区。不同品种的鲈鱼苗价格差异很大。
二、鲈鱼有什么品种
1、大口黑鲈：大口黑鲈是淡水鱼类，也称加利福尼亚鲈，原产于美国，上世纪80年代作为海鲈的替代品种引进国内，市场上看到的淡水鲈大多是这个品种。
2、鲈鱼：鲈鱼是生物学上的鲈鱼，也称为赤鲈、五道黑等，根据生物学的定义，只有这条河才能直接被称为“鲈鱼”，在国内只有新疆有自然分布的群体。
3、松江鲈鱼：松江鲈鱼别称松江四鳃鲈，是近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河区生长肥育，性成熟后，下河产卵，幼鱼回淡水河生活。
4、尖吻鲈：尖吻鲈别称金目鲈、盲鰽等，分布在非洲河系、亚洲和澳大利亚沿海和河口，东南亚各国、澳大利亚和香港、台湾、海南、深圳、中山等地养殖。
5、大眼狮鲈：大眼狮鲈是美国和加拿大等国家重要的钓鱼类和经济鱼类，加拿大产量占淡水鱼中的第二位，在美国和加拿大有100多年的养殖历史。
三、鲈鱼的养殖方法
1、池塘条件：鲈鱼养殖池面积最好在5-10亩以上，水深在2米以上，水源充足，水质无污染，良好的排水设施，交通便利，同时配备1-2台1.5千瓦的增氧机，养殖场需要发电备用机组。
2、清池消毒：鲈鱼放养前需要清池，每亩用生石灰7-10公斤，保持池水10-20厘米，浸浆泼酒。7天后加水至1米深，可一次性施用二铵0.75kg/亩，2天后池水变油绿即可放养。
3、暂时饲养方式：鲈鱼苗种目前多为海渔，春季海渔苗种约2.5-4厘米，通过捕捞运输操作鱼体会受到一定程度的伤害，为了提高养殖成活率，首先可以暂时饲养，在养殖池中设置40目网箱比较方便。
4、鱼苗放养：鲈鱼暂时养育每立方米的水体，暂时养育苗种2000-3000尾，用氯霉素拨酒消毒，前10天喂养卤虫幼体，然后喂养新鲜鱼糜，鱼种养育10厘米左右。5尾/平方米投入培育池养殖。
5、饵料选择：鲈鱼饵料以低质杂鱼为主，同时辅助人工原料，抢食快，摄食量大，定期定量喂食很重要，喂食时要把握鱼吃饱，不浪费饵料。
6、喂食管理：鲈鱼日喂食次数和喂食量因季节而异，快速成长的适温季节日喂食4-5次，喂食量为鱼体重的10-30%，低温早春、晚秋日喂食2-3次，占鱼体重的1-10%。
7、巡逻检查：鲈鱼养殖早晚巡逻观察，发现异常及时处理，巡逻观察内容包括鱼体活动状况和池塘水色、气味、透明度变化，还要注意池塘的逃避设施和敌害等。
四、鲈鱼的疾病预防和治疗
1、眼球白烛症
（1）症状：多见于春夏鱼种阶段，眼球出现白点，逐渐扩大隐藏整个眼球，严重者眼球突出脱落。
（2）治：更新养殖水体，在新鲜饵料、饵料中添加维生素（特别是维生素b）。
2、水霉病
（1）症状：鱼体出现絮状细菌，病鱼浮在水面上慢慢游泳，食欲不振，消瘦死亡，多为鱼体受伤后感染。
（2）防治：更换新水，保持良好的水质，以6x10-6孔雀石绿药溶解5-10分钟。
3、皮肤溃烂
（1）症状：高温季节多见，鱼体局部脱鳞，充血溃烂，病鱼食欲不振，上浮慢游，瘦死。
（2）防治：20x10-6加氯霉素（或呋喃西林）药浴4-5小时。
4、肠炎的疾病
（1）症状：病鱼腹胀肛门红肿，流出黄色粘液，鱼消瘦，食欲不振，重症者死亡，诱饵变质，诱饵食脂高。
（2）防治：0.1%的添加量配制呋喃唑酮食物，连续喂食5-7天。
5、鱼虱病
（1）症状：鱼体寄生虱，病鱼不安，在池壁摩擦，重鱼体瘦死。
（2）防治：用晶体敌百虫洒在整个池塘里，使池水含量达到0.25x10-6-0.3x10-6，每隔3天再次用药，一般2次用药可治愈。
