春季养殖黄鳝，在气温较低时覆盖塑料薄膜，无风有阳光的中午揭膜晒几小时，下午再盖膜保温。黄鳝是喜浅水和喜温性的动物，早春季节控制水位6厘米左右，同时做好换水工作，换水时应尽可能换同温水。黄鳝水霉病可用0.2毫克/升的孔雀石绿或0.3毫克/升的亚甲基蓝溶液泼洒整个池塘，泼洒3次，间隔3天泼洒1次。
一、准备工作
清明前后水温稳定在10℃以上时开始做准备工作。首先，清扫养殖池周围的环境，然后进行药物消毒，使用生石灰制成50克/升的饱和石灰溶液后滤出清液，加10克/升的烧碱搅匀制成强碱消毒液进行喷洒消毒，最后揭去鳝池表面的越冬覆盖物，并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。另外，还需要检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好，同时池内泥埂也要修整，并种植上水生植物，如慈菇、荸荠、芋头等。
二、保持水温
春季气温较低时可能出现“春寒”现象，需要做好保温工作，可用塑料薄膜覆盖，无风有阳光的中午揭膜晒几小时，下午再盖膜保温，有条件的可用电灯或其它加温设施。用电灯加温，也可起到加强光照，促使藻类生长，达到抑制有害菌繁殖的目的。如果鳝池周围特别是顶部有葡萄类藤蔓，应加强疏枝，以便尽可能多的利用日光。
三、水质管理
黄鳝是喜浅水和喜温性的动物，早春季节控制水位6厘米左右，同时做好换水工作，保持水质清新，提高黄鳝食欲，加强饵料转化。换水可以增加溶氧、清除池塘污物等。如果换水的温差超过3℃，黄鳝就可能患上感冒病而逐渐死亡，因为黄鳝对水温差反应较为敏感，所以换水时应尽可能换同温水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握，换水时间以晴天中午为好，气温较低时不用换水，气温以上15℃时每周换水1次，每次换1/4的水即可，气温20℃左右时每5天换水1次，每次换水1/3即可。
四、适时投饵
早春投饵可以恢复黄鳝的体质、提高黄鳝食欲，并调整黄鳝的摄食习惯。据试验，黄鳝对各种饵料的嗅觉敏感程度由高至低的顺序为蚯蚓、蚬、螺、蚌、蛙，鸡、鸭、猪肠等，且以鲜活饵料为好。通常投喂活蚯蚓，规模小的可投喂黄粉虫，一般以活饵喂1周左右，黄鳝便可倾巢而出，此后便可逐步驯饲至投喂的其它种类饵料。投饵量初次可按黄鳝体重的0.5%左右，如果第二天发现饵料有余，下次投喂时应该适当减少投喂量。
五、病害防治
春季低温和少光照的情况下黄鳝易患水霉病，防治措施除要注意加强光照，提高水温外，还可采用0.5克/升食盐和0.4/升小苏打溶液配成混合液全池泼洒。发病后，可用0.2毫克/升的孔雀石绿或0.3毫克/升的亚甲基蓝溶液泼洒整个池塘，间隔3天泼洒1次，一般3次即可治愈。
