首先要选好鸭苗，去防疫工作良好的鸭场选购。其次要把好育雏关，做好育雏舍卫生消毒工作，且掌握肉鸭育雏方法。还要做好育雏期的管理，温度要适宜，育雏密度要合理，且要及时饮水喂料，注意光照与通风。最后是做好鸭病的防治工作，在肉鸭饲养过程中，应做好鸭病毒性肝炎等传染病的预防工作。
一、选好鸭苗
选择鸭苗去防疫工作良好的鸭场，鸭子按免疫程序严格进行禽出败、大肠杆菌病、鸭流感、禽流感、病毒性肝炎等疾病的预防接种，孵化场的防疫条件符合国家规定。选择鸭苗时，握着鸭子感觉丰满有力，羽毛有光泽，健壮活泼，叫声明亮，选择的鸭苗大小要均匀。
二、把好育雏关
1、育雏舍卫生消毒工作：进鸭苗前搞好育雏舍卫生清洁，彻底清洗鸭粪，用消毒药（0.2%百毒杀溶液）喷洒1次，饮水器、料盘、料槽等清洗干净消毒。
2、肉鸭育雏方法：规模化饲养肉鸭一般采用地面育雏和网上育雏。网上育雏比地面育雏好处多，卫生环境好，可提高育雏密度和育雏舍利用率，减少育雏病发生和死亡率，提高育雏期成活率，育雏饲料报酬高，生长速度快。
三、育雏期的管理
1、育雏温度：刚出壳的鸭子，体温调节能力差，必须保温。1~3天龄的育雏温度为30℃~32℃，之后每2天温度下降1℃，舍温接近外部温度时停止加温。
2、舍内育雏密度：1~7天龄，地面育雏每平方米20~40只，网上育雏每平方米40~60只。
3、及时饮水喂料：雏鸭出壳12~24小时后，立即给予饮用水和喂养，饮用水器充分分布，必要时人工教授饮用水。鸭子喝水1~2小时后，用全价优质小鸭料（1~3天龄可以用鸡材料代替）用水软化后，均匀撒在盘子和塑料布上，诱导采食，一切正常寻找食物后，可以改用料槽供给自由采食。
4、光照：雏鸭食量少，消化能力强，生长快，昼夜不断采食，育雏舍需要充分的光照，夜间也需要灯光照明，24小时采食。
5、注意通风：育雏舍内通风良好，防止舍内氨、二氧化碳浓度过高，诱发疾病和中毒。
四、做好鸭病的防治工作
在肉鸭饲养过程中，应做好鸭病毒性肝炎、传染性浆膜炎、疫情性感冒、肠杆菌病、禽出败、禽流感等传染病的预防工作。鸭病毒性肝炎、禽流感疫苗加强免疫种鸭，其后代鸭进入人育雏舍后注射抗病毒性肝炎蛋黄液，育雏结束后注射禽流感疫苗，其他疾病可用抗生素预防。注意育雏舍的日常清洁卫生工作，每天清除鸭粪，防止氨、二氧化碳中毒，做好舍内消毒工作。肉鸭销售结束后，饲养场所可以用生石灰、消特灵交叉消毒，间隔7~15天进入第2批鸭子的饲养，可以更好地控制疾病的发生，提高鸭子的成活率和经济效益。
