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养殖肉牛的前景怎么样,生产的主要技术路线是什么

业内人士认为,几年之后牛肉及其制品将形成较大市场,肉牛养殖前景广阔,对本地黄牛进行品种登记、选育,为杂交肉牛生产提供繁殖母牛,采集引进的肉用公牛的精液,为本地发情黄牛配种,生产杂交肉牛,丰草季节放牧,枯草季节舍饲,舍饲时,用缰绳将牛拴成一排饲养,每头繁殖母牛平均需要栏舍面积8-9平方米。

养殖肉牛的前景怎么样,生产的主要技术路线是什么

一、养殖前景

1、牛肉因胆固醇含量低,营养丰富,既是健康肉食,又是富民肉食。

2、随着人民生活水平的进一步提高和我国顺利加入世界贸易组织,牛肉的内外需求量将大幅增长,且价格稳升不降。

3、因此充分利用自然资源,开展杂交肉牛生产,培育肉牛产业,意义重大,刻不容缓。

4、业内人士认为,几年之后牛肉及其制品将形成较大市场,肉牛养殖前景广阔。

二、 生产的主要技术路线

1、对本地黄牛进行品种登记、选育,为杂交肉牛生产提供繁殖母牛。

2、引进优良肉牛品种,如澳大利亚的“南德文”、英国的“海福特”、法国的“夏洛来”以及瑞士的“西门塔尔”等肉用牛,合理饲养,作为杂交肉牛生产的公牛。

3、采集引进的肉用公牛的精液,为本地发情黄牛配种, 生产杂交肉牛。

4、建立县级肉牛冷配总站和乡镇品改站,配备液氮罐、 显微镜等仪器设备,培训人工授精技术员。

5、对现有天然草场轮流垦覆,播种优质牧草。如矮象草和柱花草、多花黑麦草、三叶草等,增加草源,提高产量。

6、合理饲养,适时屠宰上市。

三、繁殖母牛的饲养

1、丰草季节放牧,枯草季节舍饲,舍饲时,用缰绳将牛拴成一排饲养,每头繁殖母牛平均需要栏舍面积8-9平方米。

2、放牧时,为有效利用草地,要将草地划分成几个牧区,安排好放牧日程。并根据草的生长情况,有计划的轮回放牧。

3、丰草季节要将多余的牧草或种植的饲料作物青贮或晒制干草,以确保冬季舍饲时有充足的粗料。

4、以青粗饲料为主,精饲料为辅,繁殖母牛的目的不在于长肉,而在于让它连年产犊,为此要让其充分采食富含维生素及矿物质的牧草和野草等青粗饲料。

5、如果优质青粗饲料给予比较充分,一般不需要特别给予精饲料,但在分娩前2个月、哺乳期则要增加一些精料作为粗饲料的补充。

6、精料一般用配合饲料,一头体重450千克的繁殖母牛,精料的日补充量大致为1-2千克。

7、经常保持槽内有一定的水,让牛自由饮用,并应保持水源清洁, 放牧时应在草场内设置饮水处,饮水处因牛经常践踏造成地面泥泞,因此最好用混凝土或木板铺装地面。

8、多头牛放牧饲养时,牛群中会出现“领头的”强牛,在给予精料时它会欺侮弱牛,不让采食,为了防止争食,在给予精料时,应将牛用绳索固定,待补料完毕后再将绳索松开。

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