当前位置:首页 > 养殖技术 > 正文

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高?同为蛋类,鸡蛋是生活中常见的食物,可鹌鹑蛋却不如鸡蛋,对于这种可以“一口吞”的食物,大家的热情好像没有像对鸡蛋那样热烈,可是你知道吗,鹌鹑蛋个子虽然小,可是营养价值在鸡蛋面前可是毫不孙色的。

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,不过鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上;而鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育哦;而且鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋,但是鹌鹑蛋中的磷脂含量却高于鸡蛋呢。其它的蛋白质、脂肪、碳水化合物这些营养物质在鸡蛋和鹌鹑蛋中的含量基本是相同的。由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右,而它们的营养成分又相差不大,都是优质蛋白,吸收率都好,所以日常生活中不妨以鸡蛋为主,这样更经济、食用更简便些。

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

鹌鹑蛋和鸡蛋营养价值的差异

1、鸡蛋里的维生素A含量是鹌鹑蛋的四倍以上。

2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍,它是生化活动的铺助酶,可以促进生长发育。

3、鹌鹑蛋中的胆固醇含量高于鸡蛋,同500克鹌鹑蛋胆固醇比鸡蛋超过两倍以上。

4、人体所需的氨基酸的含量中,鹌鹑蛋含有高赖氨酸而鸡蛋不含,不过鸡蛋含有的异亮氨酸,亮氨酸,甲硫氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸等都比鹌鹑蛋高。

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

鹌鹑蛋的食用

因为鹌鹑蛋中的磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育,所以6岁以下的幼儿,可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个为宜;而蛋中维生素A含量高,它对视力发育有利,中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天吃2个左右就可以了。

猜你喜欢

鹌鹑出壳多久喂食喂水

鹌鹑出壳多久喂食喂水

雏鹌鹑出壳10个小时后就能喂食喝水。可以先给其喂1/10000的高锰酸钾溶液水,这样可以起到杀灭母体所带细菌以及促进胎粪排出的作用。第二天可以用专门的开口药以及电解多维兑

鹌鹑和鸽子的区别,详细介绍

鹌鹑和鸽子的区别,详细介绍

1、形态:鹌鹑体长18厘米,体小圆,褐色带明显的草黄色矛状条纹和不规则斑纹,鸽子头广平,身体又大又宽,嘴又长又弯。3、繁殖:鹌鹑是一雄多雌的婚配制度,鸽子鸽子为雌雄鸽一起建巢、孵卵和育雏。4、功效:鹌鹑高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,鸽子营养价值极高,是珍贵的美食,也是高级滋补品。

怎样的鹌鹑斗架凶,关于斗鹌鹑的介绍

怎样的鹌鹑斗架凶,关于斗鹌鹑的介绍

1、鹌鹑喜斗是公鹌鹑才能斗,黑嘴白胡须的最为珍贵,其次是黑嘴红胡须的。2、斗鹌鹑源于唐玄宗时代,西凉入进献鹌鹑,能随金鼓节奏争斗,宫中多饲养鹌鹑取乐。3、斗鹌鹑一定是在早晨举行,早上鹌鹑肚子饿。“鸟为食亡”,鹌鹑为了争夺谷子,斗性也就起来了。

公母鹌鹑有什么不同,附鹌鹑相关介绍

公母鹌鹑有什么不同,附鹌鹑相关介绍

公鹌鹑体形紧凑,母鹌鹑体形宽松,公鹌鹑通常比母鹌鹑体重要轻。公鹌鹑胸部和面颊部的羽毛是红褐色的,而母鹌鹑的则是灰色并带黑色斑点的。公鹌鹑的鸣叫声往往短促而高亢,母鹌鹑的则比较细小。鹌鹑的繁殖期在每年的5-7月,主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等。

怎么自制鹌鹑笼,鹌鹑吃什么

怎么自制鹌鹑笼,鹌鹑吃什么

鹌鹑笼可用木板或塑料制成,一般为5~6层,每层下设置粪板。笼子的长度、宽度、高度为100厘米*60厘米*30厘米,设置2~3个笼门,在笼子外面架设食槽和水槽。鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物和浆果、嫩叶、嫩芽等,夏天吃昆虫和幼虫、小型无脊椎动物等。

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道