由于目前人工繁殖的黄鳝苗种尚不能够大批量生产，黄鳝养殖仍依靠天然捕捞的野生苗种，而野生苗种来源不一，加上操作不当等因素，放苗后不久，黄鳝出现痉挛症的现象非常普遍。黄鳝的痉挛症死亡率相当高，对养殖户造成很大的损失，现就其成因及预防措施简单讨论如下。
一、痉挛症的发病症状
痉挛症一般出现在野生鳝苗放养后2-10天，初始表现为不开食，易受惊，听到声响和振动后，鳝苗会出现窜游和跳跃现象，并持续数分钟后才趋于平静。2-3天后鳝苗开始表现出弯曲症状，并且就地作打圈运动，同时肌肉极度紧张，头部与身体呈“S”或“O”型不可恢复性收缩，并伴随不自主地撕咬自身，4-5天后鳝苗开始死亡。发病鳝苗体表检查无任何炎症和充血症状，目视及镜下检查体表无寄生虫，解剖检查内脏器官亦无病变，但血液比正常显暗红，肠道内发现寄生了大量棘头虫，腹腔壁感染有毛细线虫，而野生黄鳝大都寄生有上述虫体，因此可排除寄生虫的致病因素。从开始持续发病到死亡结束，时间大约在7-20天，死亡率一般在30%以上，严重的可达到100%。
二、痉挛症发病的原因
黄鳝痉挛症发病原因主要是由于黄鳝血液载氧力下降，引起脑供氧不足，导致脑缺氧和脑坏死，致使高浓度的氨、硫化氢渗入黄鳝血液中，造成血液中毒。
1、捕捞
下雨季节，捕捉黄鳝的笼具被淹没后，进入笼具的黄鳝因摄食了诱饵，其代谢加强，加之挣扎时耗氧量的增加，其在水中呼吸的氧气已不能满足机体需要，而空气呼吸又无法实现，致使机体内二氧化碳排出受阻，血液内聚集的二氧化碳增多，造成血液酸中毒，严重时黄鳝起捕时就已死亡，但大部分仍然存活，此种鳝苗放养发生痉挛症的机率极高。
2、贮养
捕捞后，黄鳝的贮养密度一般都比较高，水和黄鳝的比例在1∶1以下，且长时间不换水。黄鳝在高密度情况下，体表不断分泌粘液和排泄体内代谢物，这些物质在细菌的作用下，分解出氨、硫化氢等有毒有害气体。这些有毒有害气体通过黄鳝的皮肤呼吸进入血液中，造成血液酸中毒。
3、运输
干法运输对鳝苗影响更为剧烈，因水份的缺乏，鳝苗丧失了气体交换的载体，呼吸作用受到了严重抑制，甚至达到窒息的程度。同时鳝苗分泌的粘液及排泄物由于没有水体的稀释，将产生高浓度的硫化氢，这一环节所产生的危害比高密度贮养更为严重，因为此过程的鳝苗还伴随体液丧失的脱水过程。一般干法运输超过2个小时以上的鳝苗发生痉挛的机率为90%以上。
4、其他原因
收购、储存、运输及放养时水温温差过大，造成黄鳝机体代谢失衡，俗称“感冒”，并在其机体内形成一层屏障，使体内二氧化碳不能够排泄而造成血液内二氧化碳浓度过高，引起血液酸中毒。
三、预防痉挛的方法
1、避免雨季收购鳝苗，减少中转环节，要直接从黄鳝捕捞户处收购鳝苗，避免从市场、商贩中收购。
2、收购的鳝苗应是当天捕捞的，同时要求捕捞户贮养鳝苗的水体要达到黄鳝重量的5倍以上，避免收购的黄鳝长时间的贮养。
3、带水运输鳝苗，鳝苗与水的比例至少达到1∶5，如长途运输需使用药物进行水质保护，可适当加入一些多糖药物、多维或抗菌素等，避免用氯制剂、氧化剂等刺激性药物浸泡。
4、收购、储存、运输及放养等环节避免水温温差过大。
