1、池塘准备工作
青鱼一般在池塘养殖，其池塘的水质要干净清澈且充足，池塘面积要适中不宜太大，池塘内水深一般在2.5米左右，底部尽量不要有淤泥和坑洼，这样就不会造成漏水或渗水的情况发生，在鱼苗放养前要将池塘内的水排放完，池塘内的淤泥及多余杂物也要清除干净，再将池塘暴晒或冰冻几天，紧接着在池塘内都撒上石灰粉进行消毒，在消毒4天左右就可将池塘注满水，注意在后期要多准备几台供养机器，预防池塘缺氧。
2、青鱼养殖密度
青鱼合理的养殖密度充分利用了池塘水质和饵料，使其提高各类鱼群的生产力，从而达到高产及高效的目的。为降低青鱼的发病率，方便后期池塘的管理，一般适宜养殖的密度为800-1000尾每亩，期间再混养鲢鱼或鳙鱼等。
3、鱼苗投放方式
在选鱼苗时要注意挑选没有生病精神充沛的，还有身上无伤痕且进食量较大的，避免造成青鱼弱肉强食，挑选的鱼苗规格尽量在3公分以内为宜，在放养鱼苗时不可将其他种类的鱼苗混入。一般放养鱼苗在1-2月都可进行，因为这时的温度刚好适宜鱼苗的生长，并且鱼苗的体鳞相对较紧，不会造成损伤，然后再混养鲢鱼或鳙鱼，这两种鱼对水质有改善的作用，能促进青鱼的生长。
4、饲料喂养方式
为促进青鱼的生长，可喂食一些含有蛋白质人工合成的饲料，期间可建盖一个喂食台，方便喂食饲料，也可对青鱼进行驯化，喂食时量不可过多，以免造成青鱼消化不良，可多次少量喂食，在青鱼驯化之后，就可定时喂食了，后期青鱼逐渐长大可增大喂食量，遇上青鱼生长旺季，可喂多几次，以促进青鱼快速生长。
5、水质管理
加强青鱼的管理，要在每天早晚各检查一次，查看青鱼的生长状态和水质好坏，期间池塘内的水要定时加水或更换，保持水质良好，健康的水质是偏绿色的，透明度在50-60公分之间即可，在夏季青鱼生长较快，活动能力强导致进食量也增大，其夏季气温较高，会造成池塘内易缺氧，所以要多注意池塘内水的溶氧情况，供氧设备也要保持工作，消毒方面也要做好。
