林蛙根据生长的阶段不同而对实物的要求也不同。幼苗时期，林蛙以水上的浮游生物为主食，人工投喂时，也可以补喂蛋黄、鱼粉、豆渣和饵料等来促进生长。生长到幼蛙时，以甲壳类动物和水生昆虫为主食，包括菱蝗科、粉虱科、蚁科、小甲虫类等，陆地生长的蛙则主要以捕食昆虫、软体动物等为主食，如蝇蚊、蚯蚓等。
养殖管理
春季是最适合蛙类生长的，此时应投放足够的蛙卵进行繁殖，孵化池中蛙卵的密度应控制在每平方米不超过2000尾左右，否则成活度不高。蛙卵在孵化期间，要及时注意水质的变化，适时换水，进行科学喂食。
预防蛙病也是孵化期间很重要的环节，孵化池的消毒一定要做好。幼蛙和成蛙不生活在水质中，但是一定要生活的潮湿的地上，当池的湿度不足时，就要及时补充湿度，湿度必须要保持在70%以上，以保证林蛙的正常呼吸。在蛙田内设置喷灌设施是很有必要的，以便与随时补充湿度。
林蛙越冬时，池水温度应保持在4℃以下，为了防止水面冻干，水深不能低于1.5米，根据水质及时换水。为了利于林蛙冬眠，池内应放些树枝、秸秆、灌木等。林蛙还有一种冬眠方式，就是在窖内，窖建在室内室外均可。一般深2米宽2米，也可以根据林蛙养殖的数量来确定窖的大小。窖内应放些石头、树枝等作为林蛙越冬的隐蔽物。林蛙越冬时一定要注意补充湿度，使蛙体呼吸正常，防止二氧化碳中毒。
