随着人们的生活水平在不断的提高，因此田螺的美味现在已经被越来越多的人知晓，因此野生的田螺已经远远不能满足人们的需求了，因此越来越多的人加入到养殖田螺的行业中来，在养殖田螺的过程中，田螺的繁殖是比较重要的。
养殖田螺的繁殖时期
田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，一般从4月份开始繁殖，6月上旬、8月中旬和9月下旬是繁殖旺盛季节，一直到10月份结束。
田螺的初产龄为1年龄，15℃以上开始繁殖，每只每次产小螺约20～30个，4龄以上的种螺可产40～50个，5龄以上的可产50～60个。产仔数量与种螺年龄及环境条件有关。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育1年时间。每年3--一4月份，田螺开始繁殖，由此而变得活泼并频繁地交配。当看到雌、雄田螺相抱而上下横转，即是田螺交配时候的动作。精子和卵子在输卵管的顶端部位受精，受精卵经过囊胚、原肠期，再经过轮幼虫、面盘幼虫的发育阶段，最后发育成仔螺。田螺的胚胎发育直至仔螺发育都是在螺体内进行的，故田螺为卵胎生。
田螺的繁殖时期7---8月间为田螺的生殖旺盛季节，将次年要生产的仔螺孕育在腹中，于次年3～4月份将仔螺产出，之后再进行交配，又在其体内孕育仔螺。田螺群体中，雌螺往往多于雄螺，在!oo只田螺中，雌螺约占75％～80％，丽雄螺只有20％～25％。t在生殖季节，由予雄螺频繁地与雌螺交配，因而雄螺的寿命只有雌螺寿命的一半。雄螺的寿命一般只有2～3龄，而雌螺的寿命可达4～5龄，有的雌螺寿命能达到6龄以上。田螺的繁殖时期产出15-20、天后的仔螺，每只重0．025克。早期产下的仔螺当年可以生长到体重6～8克，入工养殖时可以达到12-15克，尤其是最初3个月的成长较快。
田螺养殖前景
田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。
田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺“钱”途广。
田螺的高产养殖技术
一、选择场地
田螺生命力和抗病力强，有活水源的沟、水田、浅水池塘均可放养，一般采取建池养殖，螺池规格一般宽2－3米，长10－15米，池的四周作埂，埂高0.7米，并在四周安栏网，防止田螺外逃。池底铺上20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放养水浮莲、小葫芦、红绿萍等。供田螺摄食，并在池中插上小竹竿或木条，供螺栖息和产卵。
二、投放种苗
挑选种螺或仔螺、投放入池。池建好后，一般选择在4－11月份投苗养殖。每年6－9月份是田螺大量产卵季节，可到稻田和河沟去拾，或到市场上购买，雌螺的特征是：色泽淡褐，壳较薄，体较圆，尾钝。从中挑选出15－20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。选择仔螺作种苗的。则按雌雄2：1的比例投放。雌螺个体较大，螺身偏圆，厣壳凹平；雄螺个体稍小，螺身较长，厣壳凸起。仔螺约经一年的养殖便可捕捞上市。
三、饲养管理
田螺的饵料丰富，水中的微生物、有机质、水生植物幼嫩茎叶等都是它的主要食料。幼螺生长旺季，每年的4－11月份之间要添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾以及动物的内脏等。也可以喂配合饲料。投料时间为每天的8－9时喂一次，体积大的饵料应当切碎以后投喂。日投喂量为螺体的1.5％左右。要定期更换新水，保持水质清新，约为10天换水一次。水温在30℃以上时，要经常注入新水，加深水位，平时水深保持在30厘米为好。冬季则白天降低水位，增加光照。夜晚加深水位。从而保温，并结合施一些猪粪、厩肥，以提高温度，培肥水质。田螺对农药和工业污水较敏感。应注意避免，还应注意鸭的为害。
四、捕捞上市
经过一年饲养，体重达到15克以上的即可捕捞上市。捕捞的方法可选干池捕捞，也可浅水捕捞。同时应注意留一些雌螺，为下年培育仔螺作准备。
五、越冬管理
当水温降低至8－9℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺钻入洞内，在土面上留有一个小孔，不时冒气泡。此时不吃也不动。应当保持水深10－15厘米，并且4－5天换水一次，增加含氧量，使田螺安全越冬。
田螺的营养价值
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1、清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。
2、利尿：含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。
3、止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。能治消渴。
4、解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
田螺的营养价值非常的丰富，而且田螺对人体的功效也有很多，因此田螺在市场上的需求是比较大的。养殖者在养殖田螺的时候，对于田螺的发展前景，现状以及田螺的养殖技术要做到心中有数，这样才能为成功奠定一定的基础。
