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大规格小龙虾养殖技术分享

近年来,小龙虾养殖面积和产量大幅增加,导致销售价格逐渐下滑,因此,小龙虾养殖若想获得好的效益,就要转变思路,由“多养虾”转变为“养大虾”,养“生态虾”。通过这种转变,生产出品质好、规格大的小龙虾,经济效益明显提高。现将大规格小龙虾养殖技术分析如下:

1、生态环境

要生产出品质好、规格大、市场竞争力强的小龙虾,营造良好的适宜小龙虾生长的生态水域环境是关键。良好的生态环境能促进小龙虾的蜕壳生长,减少病害的发生,减少用药量。营造良好的生态环境应从栽种水草、投螺、微生物制剂调节水质等方面着手。

①在池塘用生石灰清塘消毒10天之后栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等水草,使其呈“井”字型,面积一直保持占池塘面积的40%左右,确保有充足的水体面积,利于池塘水体流动,小龙虾有自由活动的空间以及溶氧充足。水草种植时,要做到多品种水草搭配栽种,以沉性水草为主(伊乐藻、苦草、菹草、轮叶黑藻),浮性水草(浮萍、芜萍)和挺水植物(芦苇、茭白)为辅。通过以上措施,能增加水体的溶解氧,为小龙虾提供饵料,降低水温避免小龙虾性早熟,提供栖息避难蜕壳之场所,减少自相残杀,能加速分解水体中的有机物,营造良好的水质。

②在清明前后,投放螺蛳200千克/亩,让其自然繁殖,为小龙虾提供饵料,净化水质,6、7月份根据养殖情况再投放螺蛳150千克/亩。

③在养殖过程中定期泼洒生石灰浆、EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等调节水质,促进有益菌群的生长,抑制有害菌群的生长,增强小龙虾体质,减少小龙虾病害的发生。通过以上措施,使水体溶解氧达5mg/l,透明度在1000px左右,PH值在7.5左右,各种理化指标达到渔业水质标准。

2、苗种及放养密度

优质的苗种是取得养殖成功的基础。应选择正宗的盱眙龙虾苗,要求规格统一,附肢齐全,无病无伤,活动有力,体色正常,无性早熟。同时应改变以前的放养习惯,要提前放养,适度稀放,选择大规格的虾苗,规格应在100-120只/千克左右,放养密度应控制在6000只/亩以下。放养前用3%的食盐溶液洗浴3-5分钟。适当搭配混养如鲢鱼、鳙鱼等滤食性肥水鱼类,不宜混养肉食性鱼类(乌鳢、鲶鱼)及草食性鱼类(草鱼、团头鲂)这样利于水质调控,增加收入。

3、水位

养虾池塘的水位要做到“春浅、夏满、秋适量”。具体来说,放养早期,水位在60厘米左右,便于水温的升高。气温升高以后,就逐渐注水提高水位,每隔10天左右,注水10厘米,使水位达到1.5米左右。夏季每隔15天左右,就换水15厘米左右,边排边注,减少小龙虾的应激性。秋天应保持适当的水位,利于小龙虾生长。

4、防小龙虾性早熟

①为了防止小龙虾性早熟,在6~9月高温季节,通过每周换新水、加深水位、栽种水生植物等措施起到降低水温,减少小龙虾性早熟。

②合理投饵

6月份之前,水温低,可投喂一些动物性饵料,7月份以后,以植物性饵料为主,做到“两头多而精,中间少而粗”,有利于小龙虾正常生长,减少性早熟。

同时,做好病害防治、日常管理等措施,就能养成高品质、大规格的小龙虾,获得较高经济效益。

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