高明市西安区古耶村木瓜基地于今年年初,引种而培育出的新品种“夏威夷小型木瓜”,第一期2.6公顷木瓜目前已进入收获期,挂果累累,在香港市场受青睐。
据介绍,夏威夷小型木瓜是由夏威夷木瓜与本地木瓜杂交产生的新型品种,其特点在于易生长、抗风能力特强、产量可观。
木瓜的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到了新的增收路子。
高明市西安区古耶村木瓜基地于今年年初,引种而培育出的新品种“夏威夷小型木瓜”,第一期2.6公顷木瓜目前已进入收获期,挂果累累,在香港市场受青睐。
据介绍,夏威夷小型木瓜是由夏威夷木瓜与本地木瓜杂交产生的新型品种,其特点在于易生长、抗风能力特强、产量可观。
木瓜的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到了新的增收路子。
木瓜是一种常见水果,而且产量非常高,营养丰富,包含有多种维生素和矿物质,对人的身体有很好的补益作用,而且能够使血压下降,帮助解决消化不良的症状。
木瓜好吃。它在没有成熟时和完全成熟后的味道完全不同,新鲜的青木瓜味道有一些苦,吃起来味道比较酸涩。当木瓜完全成熟时也就是它的表皮变黄时口感就会比较好,酸涩感和果浆味也
木瓜的种植时间选择1-2月比较好,到了初春就可以移植。不同生长期,木瓜对其营养要求也不一样,要注意及时补充营养,主要施促生肥、催花肥、壮果肥。定植后2-3个月的时候要进行中耕
木瓜树通常能活几百年,木瓜树苗嫁接后3-4年就可以开花结果。木瓜果香味独特,既是用来泡酒的好材料,又是疗效显著的药材。木瓜树可用于城市绿化,其园林用途非常广泛,绿化效果极佳,一般较大型的木瓜树会用作景观使用。木瓜可制作多种造型的盆景,被称为盆景中的十八学士之一。
青木瓜可以直接生吃,不过通常建议以清炒、榨汁、凉拌为佳,对于肠胃不好的人群而言最好熟食。青木瓜可以用来榨汁、凉拌、清炒、炖汤、煮粥。其中,清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同,将切丝的青木瓜用热炒的方式烹调,食用口感更清甜、清脆,可以搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材。