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雪莲果种植时间及地区

雪莲果

雪莲果惧霜、畏寒,最适宜生长环境温度在18-24℃之间,海拔在1000米以上的高山上,而且要在昼夜温差大,有夜潮、云雾缭绕的地方生长,雾气对雪莲果成长储存营养最为有益;水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水或山泉水,否则对雪莲果的品质不利;需土质疏松、通气良好的红砂土、红土及砂壤土,其它土壤即使长得根茎大品质也不佳。 

雪莲果由枝叶、种球、雪莲果和根系组成,枝杆的末端盘绕着像姜饼一样的种球,种球下就是雪莲果及其根系。所有最长的根系不超过35厘米,其中1/4的根系从中上部向两端成长膨大成雪莲果,3/4的根系吸收养份供给叶枝成长,叶枝利用热、气、阳光、雨露、雾等外界有益物和光合作用得到养分反哺雪莲果及种球而进行成长。这地特殊的生物因子如果受到农药、化肥肥料及污染的水质或光合作用差,土壤水份过量过干及土质不适宜均会影响生物因子的正常活动或阻止雪莲果有效成份的形成,经不同的种植取样检测证实:凡采用农药、化肥施肥、种植密度大光合作用差,生育期低于10个月的雪莲果的有效成份几乎无几。肥料必须选用完全腐熟后的家畜肥,最好是牛、马、猪粪进行腐熟后的肥料比较温和。 

对雪莲果的病虫害防治,雪莲果的天敌是白蚂蚁和土蚕,要在挖塘后进行,每塘用熟石灰粉或木炭灰自然环保型的烧碱拌匀在塘中杀虫(不能拌入肥料,造成酸碱中合,减少肥效)。叶枝长出后常有青叶虫伤害,必须随时检查人工捕捉。

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雪莲果的价格,一斤多少钱

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雪莲果的价格因产地和品质而有所不同。一般来说,雪莲果的价格在每斤20元至50元之间。这个价格范围是根据市场调查得出的,但实际价格可能会因地区和季节的不同而有所浮动。

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雪莲果原产于南美洲安第斯山脉,目前我国云南、福建、海南、贵州等地均有栽培。雪莲果喜光喜湿,适合在海拔1000~2300米之间的沙质土壤中生长,不耐寒,遇霜冻茎会枯死。雪莲果富含水溶性膳食纤维和果寡糖,可以帮助消化,调和改善消化系统的不良情况。除此,还有调理血液、清肝解毒、降火降血压和抗氧化等作用。

雪莲果可以生吃吗?怎么吃比较好

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雪莲果洗净去皮即可生吃,也可以炖鸡或与排骨煲汤。雪莲果性大寒,肠胃不好的人要谨慎食用,大量食用会引起腹泻、胃寒,胃寒的人可以用开水浸泡后食用。过敏者严禁食用,会导致腹泻、代谢性酸中毒等症状,甚至休克。雪莲果可以做成菊花瘦肉雪莲果、雪莲果炖草鱼、雪莲果猪展汤、荸荠雪莲果银耳汤食用,味道鲜美可口。

雪莲果怎么种植?附栽培条件

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雪莲果喜光喜湿,栽培地要有浇水条件,但又要保证不会被水淹,温度应在20~30℃左右,15℃以下生长会停滞。种植雪莲果,应选择好的种球或种苗,在3~4月种植。土地要按0.8~1米行距开沟,每亩施入足量基肥。苗期不宜多浇水,苗长10厘米可以移植,移植后立刻浇水。生长期及时除草、修枝,十月前后进行采收。

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