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江苏海安县放心青菜生产引领蔬菜种植发展

青菜

近年来,蔬菜生产安全问题一直受到各界的关注,如何保障生产出绿色、安全的蔬菜,让市民放心的购买食用是白菜蔬菜生产者面前的难题,为此,海安县自然农业发展有限公司应运而生,专门从事放心青菜的生产种植,公司位于雅周现代农业园区,基地占地80亩,由海安本地赴日本研修青年徐进和徐斌联合投资200万元创办,二人在日本专门从事青菜种植,回国后他们将日本种植青菜先进技术和本地立地条件相结合进行技术改良,总结出一套适合我县生产出绿色食品标准的青菜种植方法。

一、搭建高标准设施。80亩基地全部搭建6米跨度连栋大棚,便于棚内使用大棚微耕机、开沟机、压膜机进行机械化作业,减少人工操作强度,提高工作效率。

二、选用优良品种。种植青菜品种是花王、华冠均为日本国内的青菜主栽品种,该品种抗病、耐热耐湿、外观好、品质佳,市场热销。

三、集成运用无公害栽培技术。青菜种苗采用基质穴盘育苗、棚内施用本地羊粪制成的尔康牌生物有机肥,黑白双色地膜覆盖定植,定植后采用“两网一灌”技术、夏秋季节棚内悬挂黄板,“两网一灌”比重100%。青菜包装后二维码扫瞄质量可追溯系统正在建设之中,年内消费者有望买到菜后,只要轻轻一扫,整个蔬菜的生产过程全部知晓,让广大消费者放心消费。

四、高复种带来高效益。夏季高温季节露地青菜生长难,不用药生产出的大棵青菜更难。自然农业发展有限公司能做到从3月份至9月份短短7个月生产出5茬无公害大棵青菜,气温低时生长期40天、气温高温时生长期30天,平均每茬亩产量2000斤,5茬青菜亩产值达18000元;9月份后再种一茬青蒜供应春节市场。

五、农超对接拓宽销售渠道。在县有关部门引茬下,先后与本地苏果超市、乐天玛特、农工商超市签订协议,所产青菜供应上述超市,既拓宽销售渠道,又让广大居民夏天吃到放心的青菜。

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1、蚜虫:40%乐果乳剂1500倍液,或深圳瑞德丰产的克蚜宝1500倍液喷雾。2、小菜蛾、菜青虫:90%晶体敌百虫800倍液喷雾杀戮。3、菜青虫菜螟:用90%的结晶敌百虫800倍的液体或25%的中科美铃1500-2000倍的液体喷射治疗。4、黄曲条跳甲:用90%的结晶敌百虫800倍的液体。

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青菜可以用碱水浸泡去除农药。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水(一般500毫升水中加入碱面5-10克)中5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。除此,还可以采用浸泡水洗法、储存法、晒干法和盐水清洗法等去除农药残留。

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青菜对养分的需求特点与叶菜类相似,但由于青菜生长缓慢,对营养的需求吸收较慢,氮磷钾可按日常蔬菜施肥来进行追施,以氮肥为主,在生长盛期施用氮肥的同时,还需增施磷、钾肥,生长中后期可间隔性喷施叶面肥。种植青菜,在大田耕种后,施用蔬菜专用复合肥50公斤作为基肥,定植活棵后追肥一次,每亩施尿素5公斤。

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