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上海家乐福今起亏本卖卷心菜

卷心菜

昨天下午2点,记者来到奉贤区青村镇陶宅村,这里的农户至少种植了上千亩的卷心菜,但由于严重滞销,原本应该上市的卷心菜依旧长在田中。

为帮助农民尽可能地销售掉田中蔬菜,批发市场、超市和标准化菜场成为前沿阵地。记者昨天从部分流通企业获悉,卷心菜、花菜、莴笋、大葱等都是价格偏低、销售困难的品种,但企业已经通过多种方式加速流通和销售。今天市农委还将召开现场会,实地了解和指导滞销蔬菜的流通、收储、加工情况。

家乐福今起亏本特卖卷心菜

今天,卷心菜和大白菜等滞销蔬菜,将登陆家乐福上海的20家门店,并从今天开始到5月2日进行促销,家乐福武宁店将在店门口辟出一块专门区域促销“滞销菜”。 “现定的卷心菜售价是0.15元/斤。 ”相关负责人介绍说,卷心菜收购价是0.3元/斤,但销售价只有收购价的一半,大白菜则属于“平进平出”,进价和销售价均为0.35元/斤。

“针对山东、湖北这样‘卖菜难’特别严重的省份,家乐福尽自己的能力帮助菜农渡过难关。收购价上我们还是按照完好菜品的价格进行收购。明天开始大白菜、卷心菜我们会专门设立标识,提醒顾客这些菜来自‘卖菜难’的省份。 ”昨天,家乐福上海区公关马小姐告诉记者。

截至上个月,家乐福已经在全国24个省与154个农民合作社进行挂钩,仅在上海就与16个农民合作社、约3.5万名农民对接成功,采购蔬菜共计7000吨,采购金额达2500万人民币。

昨天,乐购武夷路店也辟出专区卖卷心菜,售价0.38元/斤,为了支持菜农,不少市民也在踊跃采购。“菜烂在地里实在太可惜了,既然价格这么便宜,又容易储存,买上几棵就算帮帮农民吧。 ”

此外,联华超市昨天也与金山区菜农取得联系,表示将尽早把地产滞销大白菜、卷心菜送进超市。

卷心菜

江桥批发市场设立大白菜专区

江桥批发市场也在为菜农创造条件,帮助他们走出困境。市场质量管理科科长陈军告诉记者:“我们特别设立了大白菜专区。以前一天只准卖200吨,现在允许菜农卖400吨。同时降低市场的进门费,包含卫生税、检测费、管理费、磅秤费等,一车原先收4%,现在降到2%。此外我们在市场内广播广告,希望超市直接到市场来拿货,并向外省发布信息,希望外省市的菜农不要盲目进入上海批发市场,因为大白菜、卷心菜已经饱和了。 ”

自从商务部日前针对“卖菜难”频频发力,积极帮助菜农摆脱困难。农超对接和农批对接成为两大利器,尽量拓宽菜农直销渠道。沪上超市和批发市场已经积极响应。

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包菜的叶子包裹的比较紧实,菜叶较厚、层数多;卷心菜虽然菜心也被包裹,但用刀把它切开,会发现它的菜叶之间较松散,菜心的形状像心脏。同时,卷心菜的功效比包菜的好。卷心菜的名称较多,每个地区叫法也不同,比如有叫洋白菜或圆白菜的。包菜有白青色和白绿色,还有一种紫红色的叫紫甘蓝,营养更加丰富。

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