当前位置:首页 > 蔬菜种植 > 正文

市场有人兜售高仿“娃娃菜”

娃娃菜

白菜大家都熟悉,娃娃菜也不陌生。但是如果把白菜扒光了,只剩下白菜心,你还能辨别出来吗?目前市场上有人兜售高仿“娃娃菜”,价格介于白菜与娃娃菜之间。

“娃娃菜便宜卖了,1元钱一斤。”21日,在红利市场,一个摊位的老板在使劲吆喝着。记者注意到,这些被摊主称为“娃娃菜”的东西猛看起来,和娃娃菜还真差不多,只是个头偏大一些。两个年轻人一听娃娃菜这么便宜,挑了半天,最后将信将疑地买走了两棵。当记者询问这种娃娃菜为何个头偏大时,摊主回答说,是因为他家种的蔬菜较多,没来得及收,导致娃娃菜长过了头。

见记者有购买的意思,摊主很热情地说,如果嫌菜不够嫩,还可以再往下扒皮,并且信誓旦旦地说,这种娃娃菜肯定比大白菜好吃。

就在这时,一位60多岁的女士走过来说:“小伙子,给我称两棵奶白菜。”摊主并没有跟这位女士争辩,而是快速称了两棵“娃娃菜”递给对方。之后摊主对记者说:“奶白菜就是娃娃菜,一样的。”

据记者调查,在烟台市区的几家大型超市,娃娃菜的价格一般都在7元一斤。在振华量贩超市精品蔬菜区,两个包装在一起的娃娃菜不足一斤,售价甚至能达到10.6元,折合每斤14元。超市一位工作人员说,娃娃菜价格比较高,所以在农贸集市比较少见。如果有散卖的,可能是用廉价白菜冒充的。

记者在红利市场和振华量贩超市分别购买了一棵“娃娃菜”,当摆在烟台市农技中心蔬菜科办公室时,一位姓刘的工作人员马上指出,个头大的是白菜。他说:“娃娃菜的颜色微黄,帮也比较薄。在口感上也有差别,娃娃菜微甜,没有生性味。”刘先生还说,娃娃菜的个头只有普通白菜的五分之一大小,长得像缩小版的白菜,所以扒光白菜帮很容易被冒充成娃娃菜。但是因为娃娃菜价格较高,叶子嫩容易蔫,一般都是包装后售卖,很少像大白菜那样堆在一起售卖。

相关链接

教你如何辨别娃娃菜

白菜的菜心由于得不到阳光的照射,其叶面呈现黄绿色,菜帮较厚;而娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色,菜帮较薄。

娃娃菜顶部层叠,包围得较严密;而白菜顶部则比较松散,不够紧密。

在膳食纤维方面,大白菜的纤维含量要比娃娃菜少;在口感上娃娃菜微甜,炒出来比白菜口感柔软、嫩。

猜你喜欢

种植娃娃菜亩产量多少斤,附种植高产技术

种植娃娃菜亩产量多少斤,附种植高产技术

种植娃娃菜亩产量是6000-12000公斤。娃娃菜种植成本每亩3000元以内,市场收购价每公斤0.8元,每亩收益8000元,除去种植成本后的纯利润为5000元左右。种植娃娃菜有温度要求,低温天

娃娃菜中真的含有甲醛吗,什么是甲醛

娃娃菜中真的含有甲醛吗,什么是甲醛

娃娃菜中有甲醛是真的,但娃娃菜中的甲醛可能是在装袋前沾染的,也有可能是包装用的塑料袋含有甲醛。甲醛是一种无色有刺激性气体,对人眼、鼻等有刺激作用,《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中也明令禁止将工业甲醛用于食品加工中。因为甲醛易溶于水,将娃娃菜充分清洗之后,也不用太过担心。

娃娃菜是否致癌,附娃娃菜的常见做法

娃娃菜是否致癌,附娃娃菜的常见做法

娃娃菜致癌不是真的,这是网上流传的一个假消息。娃娃菜致癌的说法是源于山东的一则新闻暗访,有不法商贩使用甲醛来浸泡娃娃菜,但娃娃菜本身并没有致癌因子。娃娃菜常见的做法有干锅娃娃菜、上汤娃娃菜等,其中在制作上汤娃娃时,需要准备姜、蒜、葱、青红椒、红枣、枸杞等材料,将娃娃菜和这些配料一起翻炒即可。

什么时候种娃娃菜最好,种植娃娃菜的效益如何

什么时候种娃娃菜最好,种植娃娃菜的效益如何

春季和秋季种植娃娃菜都是比较好的。因为娃娃菜对气温条件有较严的要求,因此选好种植时间是很重要的。一亩娃娃菜的成本费用大概在3000元内,每亩可产6000-12000kg,每亩收益在80

娃娃菜种植技术要点分享,需要注意哪些方面?

娃娃菜种植技术要点分享,需要注意哪些方面?

选择适宜种植娃娃菜的土壤,以土质疏松、肥沃、排水良好的壤土为宜 娃娃菜又称微型

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道