具体操作方法是：取维生素C，0.1克，加水1千克，待溶解后，放入卷心菜种子浸泡16小时，每隔1小时，轻轻地搅拌一下，然后将种子捞起，用清水冲洗后，按常规方法播种。
用维生素C水溶液进行浸泡处理过的卷心菜种子，培育出来的秧苗生长得矮壮结实，根系发达，移栽后成活快，长势旺，卷心很快长成球形，而且不易开裂，产量较高。从事卷心菜种植的朋友，不妨一试。
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卷心菜的种植时间，与种植条件
卷心菜在我国各地都有广泛栽培，是常见的蔬菜之一。它适应性强，既耐寒又耐热，在我国北方春、夏、秋均可露地栽培。卷心菜喜欢在温和气候的环境生长，也能抗严霜和较耐高温，种植卷心菜的土壤需要有水分充足和空气湿润，如果土壤干旱会影响结球，降低产量，和对光强适应性较宽，和吸肥量较多。
卷心菜和包菜有什么不同，附卷心菜和包菜简介
包菜的叶子包裹的比较紧实，菜叶较厚、层数多；卷心菜虽然菜心也被包裹，但用刀把它切开，会发现它的菜叶之间较松散，菜心的形状像心脏。同时，卷心菜的功效比包菜的好。卷心菜的名称较多，每个地区叫法也不同，比如有叫洋白菜或圆白菜的。包菜有白青色和白绿色，还有一种紫红色的叫紫甘蓝，营养更加丰富。
卷心菜是不是大头菜，附卷心菜的特点
卷心菜就是大头菜，大头菜和卷心菜是同一种蔬菜的不同称呼。卷心菜营养丰富，口感不错，可以炒着吃，也可以凉拌。卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米，部分大于30厘米，乳白色或淡绿色。卷心菜耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好。
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