甘蓝型油菜缺硼时，就会出现“花而不实”症状，角果少且不结籽，对产量影响极大，严重时绝收。
由于硼对作物生殖器官的发育有明显影响，因此缺硼不仅对油菜有极明显危害，对其它作物也会引起类似的生理病害。如缺硼会引起棉花的“蕾而无花”，花生的“有壳无仁”和春小麦的“不穗症”。此外，甜菜对硼也很敏感，缺硼时，其根部易患“心腐病”。
防治措施：（1）土壤施硼。每亩用硼砂0.5公斤左右为宜，也可与有机肥料或氮、磷、钾化肥混匀条施。（2）叶面喷硼。浓度为02%硼砂溶液，在幼苗生长后期和抽薹期各喷一次。
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有机甘蓝病虫害有哪些防治方法，详细介绍
1、农业防治：种子用50℃温水浸种20分钟，进行种子消毒，可防治黑腐病。2、生物防治：防治菜青虫、棉铃虫，用青虫1500-800倍液喷雾，防治小菜蛾、菜青虫用25%灭幼脲悬1000倍液喷雾。3、物理防治：物理防治采用黑光灯及糖醋液诱杀甘蓝夜蛾、菜青虫、蚜虫。
青甘蓝能生吃吗，附甘蓝的做法
青甘蓝可以生吃。我国各地均有栽培，作蔬菜及饲料用。甘蓝富含蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等，可补充营养、强身健体。甘蓝的做法有很多，譬如青椒炒甘蓝、凉拌甘蓝等。青椒炒甘蓝要将甘蓝洗净切片，青椒去籽洗净切丝，猪肉洗净切丝，然后放油进行翻炒，等甘蓝有些变软，加入适量食盐调味，再翻炒并加入少量鸡精即可。
狍子甘蓝能生吃吗，孢子甘蓝有哪些营养价值
孢子甘蓝可以生吃，但要洗干净才能生吃，生吃孢子甘蓝能很好的防止营养物质的流失，但生吃口感不太好，可以适当用热水焯后食用，保证其口感。狍子甘蓝中含硫配糖体，是植物中天然的杀虫剂，能减轻中毒、慢性病如肺部发炎或幽门杆菌引起的胃炎等。狍子甘蓝含有20种基本维生素，包括重要的维生素A、B、C及K。
甘蓝菜能生吃吗，甘蓝菜的常见菜品
甘蓝菜能生吃。生吃甘蓝可以很好的防止营养物质的流失。甘蓝菜的常见菜品有凉拌甘蓝菜、手撕甘蓝菜等等。凉拌甘蓝菜是将甘蓝菜叶子一片一片的掰开，放到水里泡30分钟，捞起来后将甘蓝和豆腐皮洗净，切成丝，再炸一锅葱油，等温凉后倒在豆腐丝和甘蓝上，然后放入放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可食用。
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