菜农芮永贵告诉记者,他承包了10亩地种植青菜,但这段时间的收购价只有每斤4毛钱左右。据他分析,今年青菜批发价一路走低的原因是,前段时间雨水偏多,各种蔬菜的生长速度明显加快,造成了集中上市的现象。芮永贵的推测也在蔬菜收购商凌民俊那里得到了证实。
蔬菜收购商凌民俊介绍,每年这个时候蔬菜的品种太多了,也可能是天气的原因,今年雨水比较多,青菜就不是很好。 据了解,目前,我县的青菜种植面积有近5000亩,主要销往上海市场。
菜农芮永贵告诉记者,他承包了10亩地种植青菜,但这段时间的收购价只有每斤4毛钱左右。据他分析,今年青菜批发价一路走低的原因是,前段时间雨水偏多,各种蔬菜的生长速度明显加快,造成了集中上市的现象。芮永贵的推测也在蔬菜收购商凌民俊那里得到了证实。
蔬菜收购商凌民俊介绍,每年这个时候蔬菜的品种太多了,也可能是天气的原因,今年雨水比较多,青菜就不是很好。 据了解,目前,我县的青菜种植面积有近5000亩,主要销往上海市场。
青菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一,因其营养价值高而备受欢迎。然而,在家中种植青菜之前,首先需要了解的是如何进行青菜种子的育苗。那么,如何进行青菜种子的育苗呢?接下来,让我们一同探讨一下吧。
1、蚜虫:40%乐果乳剂1500倍液,或深圳瑞德丰产的克蚜宝1500倍液喷雾。2、小菜蛾、菜青虫:90%晶体敌百虫800倍液喷雾杀戮。3、菜青虫菜螟:用90%的结晶敌百虫800倍的液体或25%的中科美铃1500-2000倍的液体喷射治疗。4、黄曲条跳甲:用90%的结晶敌百虫800倍的液体。
青菜可以用碱水浸泡去除农药。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水(一般500毫升水中加入碱面5-10克)中5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。除此,还可以采用浸泡水洗法、储存法、晒干法和盐水清洗法等去除农药残留。
青菜对养分的需求特点与叶菜类相似,但由于青菜生长缓慢,对营养的需求吸收较慢,氮磷钾可按日常蔬菜施肥来进行追施,以氮肥为主,在生长盛期施用氮肥的同时,还需增施磷、钾肥,生长中后期可间隔性喷施叶面肥。种植青菜,在大田耕种后,施用蔬菜专用复合肥50公斤作为基肥,定植活棵后追肥一次,每亩施尿素5公斤。
可反复收割的青菜有韭菜、蒜苗、芦笋、生菜、空心菜、椿芽苗、紫苏、香菜、芹菜、白菜、葱等。其中,清晨收割的韭菜最为鲜嫩,收割时要在米黄色叶鞘处下刀,留茬高出地面3~4厘米为宜;大白菜若从最外层叶子开始收获,则可从内部继续生长,一棵白菜就可以吃上很长时间;芹菜只要保留中间的芯部和根部,就可以再次发育。