说起人参果,朋友们是不是都想到西游记里面长得像胖娃娃一样的人参果了,让人参果赋予了神话色彩。人参果和雪莲果、红薯、木薯这些食物除了外形和味道不同,作用和功效也有很多区别。下面我们一起来详细了解一下吧。
雪莲果、红薯、地瓜、人参果、木薯的区别分别是什么
1、雪莲果的果实有些像萝卜,但是尝起来没有萝卜的辣味,很甜且很脆,可以直接清洗干净之后将皮削了做水果吃,也可以用来煲汤喝。雪莲果现在种植得比较广泛,因此价格也不贵。
2、红薯含有很丰富的果胶、淀粉、蛋白质、多种维生素及氨基酸。中医也将红薯视为良药,有开胃健脾,排气通气,保护心脏,减肥及抵抗癌症等多种功效和作用。而且红薯家家户户都种植了,所以价格便宜得很。
3、地瓜其实就是红薯,在我国南方称红薯,北方称之为地瓜。
4、人参果果实有点像人的心脏,熟透的人参果是金黄色的。果肉味道比较独特,口感多汁爽脆,没有酸涩的味道,不过也不怎么甜。人参果含有很丰富的蛋白质等营养成分,可以给人体补充养分,还有很高的保健功效。人参果种植没那么容易,而且种植地区也没那么广泛,价格还是偏贵的。
5、木薯的果实含有很多的淀粉,是工业上制造淀粉的主要原料之一。在我国,木薯现在主要的用途是生产动物饲料。在热带地区的一些发展中国家,木薯是他们国民最大的粮食作物。木薯性寒,具有清热解毒等功效。
雪莲果的功效与作用
1、雪莲果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,,从而起到改善便秘的作用。
2、雪莲果中含有的果糖,可以润滑肠道,排除肠道垃圾,清除肠道毒素,让我们人体的肠道保持健康。
3、雪莲果中含有一种特殊的酶,对于控制血糖很有效,能够降低血糖,适合糖尿病人食用。
4、雪莲果中的多种微量元素和氨基酸,可以给我们人体补充营养,增强免疫力。
相信通过小编以上的介绍,对于雪莲果、红薯、地瓜、人参果、木薯大家都有了一些了解。有些从未吃过的朋友们也可以买过来尝一尝,说不定正好吃到自己喜爱的味道呢。