枣树鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣树品种很多，今天咱们就一起来认识一下它们吧。
枣树苗品种有哪些
1、第一新品种：梨枣果实特大的枣树新品种，临沂地区阳历9月中旬成熟，近园形，单果平均重31.6克，最大单果重82.7克，果肉厚白色，质地酥脆，汁多，味极甜。鲜枣含糖量23.5%，含酸量0.36%，维生素C每百克果肉含392.5毫克，不溶性固形物27.9-33.1%，核长纺锤形，核面粗糙，沟纹深，先端而渐尖，基部略钝，无种仁，果实品质极上。
2、第二新品种：冬枣2号临沂成鹏苗木最新推广晚熟枣树品种，临沂地区10月上旬成熟，状如苹果，有“小苹果”之称。平均单果重20g左右；色泽光亮赭红；味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含糖量17%，维生C352cg/100g。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍。
什么枣树苗品种好
1、目前枣树好品种有葫芦枣,茶壶枣,月牙枣,子弹头,蜂蜜罐等。临猗梨枣，果实特大，果实长形圆形。平均单果重30~50克，最大85克。皮薄，肉厚，红色，肉质脆甜，汁较多。鲜枣可溶性固形长期110天左右，产量高而稳，丰产性能特强，为名贵鲜食品种，品质极上。
2、大雪枣果实近圆形，外观似柑桔;色泽红，有光泽，平均单果重40~50克，最大90克，大小较整齐;果肉白色，肉厚核小甜脆，清香可口，汁中多;可溶性固形物含量35%，可食率98%宜鲜食，品质上等，为鲜食晚熟优良品种，10月下旬成熟。果实生育期130天左右，在自然条件下，可贮存至元旦。
枣树苗是怎么种的
1、枣树虽然能自生根蘖苗，但数量较少，为了刺激根蘖苗的形成可以采用断根法。具体做法是：在春天地温上升、根系开始活动时，在优种枣树树冠投影区一侧挖沟，沟深50厘米，宽30厘米，沟向与枣树行向平行，切断直径小于1.5厘米的枣树根（大根不动，以免影响母树树势）。
2、根蘖苗一般大小不整齐，有时须根较少，直接定植成活率较低，生长不整齐，难于管理。归圃育苗是将根蘖苗集中到苗圃、按大小分开、再重新培育苗木的1种方法。枣苗在苗圃再生长1年，苗木生长健壮，根系好，质量高，苗木大小均匀，栽植成活率高。
栽种枣树苗的注意事项
1、在种植之前进行深耕翻土，在秋冬季节平整地面，将树根及杂草清除干净，之后挖直径为1米、深为0.8米的栽植穴，并且把熟化表土填入到穴底，厚约为25厘米，穴施无害化处理畜30公斤、钙镁磷1公斤，以 土1∶1比例搅拌均匀之后施入。 在栽种穴上面覆盖熟化的表土或是 沃的客土，作成龟背形状等到栽种。
2、在栽植之前把红枣苗的主根剪去1厘米到2厘米的长度。 特别是损伤的断根需要剪除，之后解除嫁接薄膜，再使用红泥浆醮作物根，泥浆拌有百分之五十的多菌灵500倍液与百分之二十的植物生长调节制1000倍液，这对促发新根及增加成活率较为有利。
枣树是多花树种，开花多，座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%，老龄枣树更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行，养分集中消耗有关外。枣树具有非常大的经济价值、食用价值。
