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江苏:大部分菜品均处于量多价低状态

地产菜方面:当前地产蔬菜光照充足、生长期短,不仅上市品种丰富,上市量也很大。上周市场地产菜的日上市量都在800吨以上,大部分品种都量多价低,上周跌幅尤为明显。像前期量少价高的夏令鲜菜苋菜、空心菜,25日的批发平均价都只要每公斤2元了,环比跌幅都在30%以上;其他像油菜每公斤2元、小白菜每公斤1元,老黄瓜每公斤1.6元,菜瓜每公斤2元,1元以下的蔬菜品种是越来越多。

江苏:大部分菜品均处于量多价低状态

客菜方面:当前市场销量最大的客菜是冬瓜,24日上市量520吨,产地主要还是来自海南,25日批发平均价每公斤1.8元,量多价稳。当前海南菜除了冬瓜,其他的茄果类、椒类、豆类都已落市。市场前期依靠海南供应的毛豆,主产地也开始转向邻省安徽,由于运输路途短,运输过程中也不用再加冰保鲜了,成本降低,价格下跌明显。25日批发平均价每公斤7元,环比跌幅超过了30%。同样状况的还有茭白,当前市场茭白供应已经由福建转战浙江,25日批发平均价跌到了每公斤2元,环比、同比分别下降了50%和33%。上周市场玉米的上市量放大明显,广东、广西、福建等地都批量上市,25日批发平均价每公斤3.6元,环比也有了10%的下降。

预计,随着夏菜的持续上市,后期市场蔬菜价格将继续保持较低状态。

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