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海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

海带拥有独特的风味,食用的方法也特别多,可以凉拌,炒肉,煲汤等,其独特的口感不管什么方法做出来都很美味。而且适当的食用海带,能给身体带来很多健康。下面就让小编带着大家去了解一下海带产自哪里及海带的价格行情吧。

海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

海带市场价格多少钱一斤

我们在市场上看到的普通的海带一般在3-10元一斤。不过海带的品质有好有坏,根据产地和产量的不同,当时的海带价格也不一样。

现在海藻类栽培是世界上相对活跃的产业,海带从产量上来说占了藻类栽培的百分之七十以上。中国也是生产海带的大国,所以海带算是很平价的食材。

海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

海带哪里产的好

海带根据海域、南到北的温差、光照、海水质量等因素的不同,导致海带的品质和生长成熟期也不同。

在我国,海带主要有三个大的产区:

海带第一大生产基地是福建省的霞浦地区,这里的海域海水很干净,所以长出来的海带品质也最好,价格也最贵。

海带第二大生产基地是辽宁省的大连地区,这里海带的收割期是每年的五月中旬到七月中旬,而且海带品质不错,很鲜嫩,因此供不应求。

海带第三大生产基地是山东的荣成地区,收割期也是每年的五月中旬到七月中旬,而且这里的产量是最大的。但是北方的工业比较多,海水污染相对严重,所以这里所产的海带叶很宽,短且厚,食用口感不是很好,因此价格也相对比较便宜。

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海带的营养价值

日本人认为海带煮豆腐能长生不老。虽然有些夸张,但是海带的营养价值确实很高。

1、海带中还有丰富的碘元素,能预防甲状腺疾病,消肿利水。

2、海带中富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种维生素和微量元素,可以预防心血管硬化,预防肥胖。

3、海带属于碱性食材,常吃会有利于人体对钙的吸收,促进骨骼生长。

4、孕妇也适合吃海带,能促进肚子里的胎儿发育。

5、海带还可以帮助肠胃排除癌细胞,预防胃癌。

不过我国的中医认为,海带性寒,脾胃虚弱体寒着最好不要吃。

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我们日常吃到的海带都是晒干的海带,有机会去到原产地,一定要买上一些新鲜的海带尝一尝,口感和风味会更好的。

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