通常我们生活中，做饭烧菜往往会不能缺少一样食材，那就是大蒜，很多人想要这道菜拥有独特的味道，或者，口感更好，这个时候就会需要加入大蒜进行调味，而在我们生活中，还有一种食物，跟大蒜长得很像，那就是薤白，那么薤白的价格怎么样呢？跟着我们一起了解一下吧。
薤白市场价格多少钱一斤
1、薤白市场价格目前是25-35元1斤，但是地域不同，基本价格还是有一点出入，薤白是一种中药，还是一种可调味的材料，这种食材可以加入到各种各样的菜肴中，可以替换一些调味食材，比如大蒜、葱，能起到一定的调味作用，通常在炒制肉菜的时候可以加入，或者作为配菜，它是可以启到开胃的效果，当然，熬汤的时候也可以加入，可以增鲜，在平常熬粥的时候也是可以一起食用，就有一定的营养价值。
2、一般在选购薤白的时候，需要选大概30-60厘米的薤白，这种比较新鲜，开花的不要，叶子枯黄都不要，比较绿的可以选择。
薤白产地在哪里
薤白产地在秦岭北坡低山区及渭河滩较潮湿处，还有除新疆、青海外，全国各省区均大棚种植，薤白一般适合生长于海拔1500米以下的丘陵、山谷、山坡或者平地，但是也有少数的会生长在3000米以上的地方，但是极少。
薤白是一种草本植物，不仅有实用效果，还有绿化价值，它们的生命力很顽强，种在沙漠，能起到防风固沙的作用，所以也是一种非常不错的植物，通过上面我们的介绍，不知道大家对薤白有多少了解了呢？
