药用：蚯蚓中含有地龙素、多种氨基酸、维生素，可作为药物使用。
饲料、饵料：蚯蚓中含有丰富的粗蛋白、糖类、脂肪，可用作禽畜饲料、鱼饵、鱼饲料。
加工：蚯蚓与牛肉、猪肉混合加工，可制成各种副食品，同时蚯蚓还可与米、面混合制成饼干、面包。
处理垃圾：蚯蚓可用于分解垃圾、废物并生成有机肥。
一、养殖蚯蚓有什么用途
1、蚯蚓中含有地龙素，多种氨基酸，维生素等，可以用来入药。
2、干蚯蚓中，粗蛋白含量为72%，糖类含量为15%，脂肪含量为10%，其他为3%，可以用作禽畜饲料。
3、蚯蚓可以用作鱼饵，也可以用作鱼的饲料。
4、蚯蚓的肉和牛肉、猪肉等混合，可以制成各种副食品。除此之外，经过加工的蚯蚓粉还可以与米、面等混合加工成饼干，面包等食物。
5、还可以利用蚯蚓来处理垃圾和废物，同时制造出有机肥。
二、家养蚯蚓要喂什么
1、饲料种类
（1）动物性饲料：蚯蚓的动物性饲料有牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等畜禽的粪便，但鸡、鸭、羊、兔等动物的粪便属于氮素饲料，配制饲养基时不宜超过粪料总量的四分之一。
（2）植物性饲料：蚯蚓的植物性饲料有玉米、小麦、水稻、花生、大豆等农作物秸秆和各种野草、树叶等，这些材料均可配制成蚯蚓的饲养基，但一定要充分发酵后再使用。
（3）垃圾性饲料：蚯蚓的垃圾性饲料有指城市生活垃圾中的烂菜叶、烂水果、西瓜皮、烂白菜、烂西红柿、废纸及糖渣、糠醛渣、酒糟、啤酒渣、锯沫(木屑)等工业废弃物。
2、饲养方法
（1）容器：蚯蚓养殖对容器没有太高要求，例如木箱、花盆、塑料箱、水桶、脸盆等器皿都可以养蚯蚓，但最好的是木制容器，原因是木制容器能更好的保持土壤湿度。
（2）土壤：蚯蚓对土壤的要求比较严格，农村可用腐烂的秸杆、杂草、牛马粪等，城市可收集些植物叶子慢慢发酵、腐烂即可，此外蚯蚓不能在强酸和强碱土壤中生存。
（3）饲喂：蚯蚓的食物来源非常的广泛，规模化养殖时腐烂的树叶、秸杆、杂草、禽畜粪等都可作蚯蚓的饲料，家里饲养时可喂食菜叶、果皮、腐烂的水果、茶叶渣等。
（4）管理：蚯蚓只需稍加注意都能养活，但人工饲养蚯蚓有两个地方要注意，其一是积水严重时蚯蚓很容易逃跑或被淹死，其二是蚯蚓在强酸性或强碱性土壤中会死亡。
