当前位置:首页 > 农业百科 > 正文

油菜花蜜和槐花蜜的区别,有以下五个方面

1、蜜源:油菜花蜜的是油菜,槐花蜜的是槐树。2、产地:油菜蜜的产地几乎遍布全国各地,槐花蜜的产地大部分在黄河流域、长江中下游地区。3、外观:油菜蜜呈浅琥珀色,口感甜美,槐花蜜呈透明水白或黄色。4、营养:油菜花蜜含有丰富的黄酮醇和植物固醇等物质,槐花蜜含有刺槐甙和挥发油等成分。5、价格不同。

油菜花蜜和槐花蜜的区别,有以下五个方面

一、蜜源不同

油菜花蜜和槐花蜜的蜜源完全不同。其中油菜花蜜的蜜源是十字花科芸薹属植物油菜,油菜花期各生产组约80~100斤,槐花蜜的蜜源是蝴蝶花科槐树,槐树花期各生产群可以生产约20~40斤。

二、产地不同

油菜蜜和槐花蜜的产地大不相同,其中油菜蜜的产地几乎遍布全国各地,特别是湖北、四川、湖南、江苏等地产油菜蜜最多,槐花蜜的产地是槐树的集中分布地,如黄河流域、淮河流域、长江中下游地区有槐花蜜。

三、外观不同

油菜蜜和槐花蜜的外观差异很明显,其中油菜蜜呈浅琥珀色,口感甜美,有轻微的辣味,结晶呈乳白色细粒或油脂状,槐花蜜呈透明水白或黄色,有清淡槐花特有的香味,偶尔结晶呈乳白色细粒或油脂状。

四、营养不同

油菜花蜜和槐花蜜的营养有点不同,两者中最主要的成分是葡萄糖和果糖,含有少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质等,但油菜花蜜含有丰富的黄酮醇和植物固醇等物质,槐花蜜含有独特的刺槐甙和挥发油等成分。

五、价格不同

油菜蜜和槐花蜜的价格有点不同,其中油菜蜜的价格一般为30~50元1斤,极少数质量特别好的油菜蜜也可以卖60元以上1斤,槐花蜜的价格一般为40~60元1斤,极少数透明的槐花蜜几乎为100元以上。 

猜你喜欢

油菜花蜜结晶是什么样子的,附结晶速度

油菜花蜜结晶是什么样子的,附结晶速度

油菜花蜜结晶后呈白色细粒状或油脂状,结晶也是鉴别油菜花蜜真伪的重要方法。油菜花蜜是我国产量最高的单花蜜,因葡萄糖的含量相对较高而极易自然结晶,若要恢复可将其放在环境温度较高的地方。油菜花蜜的结晶对其营养和口感没有任何影响,所以没有必要故意恢复结晶的油菜花蜜。

油菜花蜂蜜为什么会结晶,附结晶状态

油菜花蜂蜜为什么会结晶,附结晶状态

油菜花蜂蜜因葡萄糖含量比较高而容易结晶。油菜花蜂蜜中含有丰富的葡萄糖,葡萄糖含量达到42%,葡萄糖在低温环境下具有易结晶的物理特性。油菜花蜂蜜的结晶只是物理状态发生了变化,营养价值和口感都没有变化,因此没有必要故意把结晶的油菜花蜜变成液体。

油菜花蜜属于几等蜂蜜,如何鉴别

油菜花蜜属于几等蜂蜜,如何鉴别

油菜花蜜在蜂蜜等级划分上属于二等蜜。油菜花蜜的蜜源植物等级是二等蜜源,油菜花蜜多呈浅琥珀色,油菜花蜜的的味道是甜润的,有油菜花特有的香味。蜂蜜等级只表示蜂蜜色、香、味的参考指标,等级越高的蜂蜜在质量上不一定是越好,实际上自然成熟度才是蜂蜜质量判定的主要依据。

油菜花蜜为什么那么便宜,有以下四个原因

油菜花蜜为什么那么便宜,有以下四个原因

1、蜜源丰富:油菜是我国栽培面积最大、最广泛的经济作物,栽培范围几乎遍布全国各地。2、产量极高:油菜花蜜是我国产量最高、生产最稳定的单花蜜,一个油菜花期每个生产群可生产80~100斤油菜花蜜。3、含水量大:油菜花是泌蜜量大、分布最广泛的蜜源植物。4、没有卖点:油菜花蜜没有吸引消费者购买的卖点。

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道