优秀的黑山羊只要好养、好照顾、产羔多、要健康，繁殖能力也要强，选择黑山羊还要考虑体型，农民可以根据外可以根据外观选择，引导优质黑山羊首先看其肥胖情况，适合中等，不要选择肥羊。羊的棱角鲜明，肢蹄好，身体宽的羊要好一点，乳房前后伸展，呈浴盆状，乳头分布均匀长度一致的也要更加好一些。
一、如何选择优秀的黑山羊
1、其实，简单来说，养得好，照顾好，羔羊多，健康。
2、当然，繁殖能力也是重要的考虑因素，母羊发情正常，配种正常，出生多，好照顾，然后是体型和体质问题，选择黑山羊要考虑体型，其成长与这方面密切相关，体质方面决定饲养困难。
3、伟艳黑山羊具有体型高、抗病强、易饲养等优点，目前许多农区也大力发展。农民可以根据外可以根据外观选择，引导优质黑山羊首先看其肥胖情况，适合中等，不要选择肥羊。
4、其次，看看体型的轮廓，羊的棱角鲜明，肢蹄好，身体宽的要好。
5、另外，看母羊的乳房，乳房前后伸展，呈浴盆状，乳头分布均匀长度一致的也要更加好一些。
二、饲喂
在黑山羊的饲养要求方面，饲草和饲料应丰富。中小型黑山羊场由于自身条件的限制，种类单一，特别是冬春季节，优质干青草、青绿多汁饲料严重不足，饲料主要是玉米秸秆、小麦秸秆和少量精料，冬春季节是黑山羊的适应期，需要优质、营养丰富、平衡的饲料，饲料多样化，青干草、青绿多汁饲料的贮藏和供应黑山羊稳定生产的饲料很重要。
三、饲料
黑山羊稳产与饲养有重要关系，饲料配合多样化，黑山羊应每天喂三餐，精料以玉米面、豆饼、棉籽饼、面筋为主，供应饮水，同时黑山羊养殖应保证充足的青绿饲料缺乏冬春两季青绿饲料，青草和作物秸秆切碎，青贮饲料养殖，然后搭配一些胡萝卜，使黑山羊一年四季不断青料。
四、卫生
黑山羊需要讲卫生，很多养殖家认为黑山羊抗病强就不讲卫生，养殖中不注意环境消毒和饲料饮水卫生，往往导致黑山羊病死。因此，农民必须在冬天和春天每周使用生石灰、来苏尔等对羊舍和周围环境进行一次消毒，夏天和秋天每周消毒两次，以保持饲料和饮用水的卫生，而不是霉菌饲料。
