说到茯苓，大家应该都比较熟悉，茯苓在我们生活中是比较常见的一种中草药，因为药用价值及养生功效极高，用途非常广泛，甚至被古人成为“四时神药”。那么大家知道茯苓到底有哪些好处吗？
茯苓的功效与作用
1、缓解脾虚泄泻带下。茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
2、缓解痰饮咳嗽。痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
3、缓解心悸、失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5、缓解小便不利水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用
茯苓的禁忌
食用茯苓一定要注意，不可过量，如果过量食用的话会导致不良的后果，茯苓有利尿的作用，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
如果患有糖尿病的话，那么也是不适合服用茯苓的，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。
在服用茯苓时应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅会影响到药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况，严重危机健康。
适宜人群
1、茯苓适宜小便不利、水肿患者：茯苓药性平和，对于出现小便不利、水湿停滞的症状有非常不错的治疗效果。如果偏于寒湿者，可用茯苓与桂枝、白术等搭配食用；如果偏于湿热者，可用茯苓与猪苓、泽泻等搭配食用；如果属于脾气虚者，可用茯苓与党参、黄耆、白术等搭配食用；如果属于虚寒者，可用茯苓粉与附子、白术等搭配食用，疗效显著。
2、茯苓适宜脾虚泄泻患者：服用茯苓不仅可以健脾而且还能渗湿，服用茯苓对脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效，可以和党参、白术、山药等搭配食用，保健功效极佳。
3、茯苓适宜痰饮咳嗽患者：茯苓既能利水渗湿又能健脾，服用茯苓对脾虚不能运化水湿、停聚化生痰饮之症具有治疗作用，可以和半夏、陈皮同用，也可以搭配桂枝、白术一起食用。出现痰多咳嗽的人服用茯苓粉可以收获很大的成效，而且不会带来副作用。
茯苓如何食用
1、药剂：可在中医医生的指导下，搭配其它中药，将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用。
2、食物：茯苓没有毒副作用，可以当做食物食用，常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒，还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等。
如上所述，很多人都喜欢食用茯苓来调理身体、增强抵抗力，茯苓的食用方法也非常多，常见的食用方法比如有茯苓饼、茯苓酥、茯苓糕等等。不过茯苓虽然有很好的食用效果，但也不宜一次吃太多哦！
