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黄河蜜瓜功效与作用及禁忌 黄河蜜瓜营养价值

自打入夏以来,各种水果轮番登场,苹果、桃子、西瓜、蓝莓、山竹等,但是小编却独独宠爱黄河蜜瓜,肉质松脆细嫩,甜度很高,带着丝丝奶香味和果香味。熟悉它的朋友,可都是很喜欢哦,卖相好看是一方面,吃货们最关注的还是好不好吃。就一个字:甜。有没有营养,那就是三个字:很营养!

黄河蜜瓜功效与作用及禁忌 黄河蜜瓜营养价值

黄河蜜瓜功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

4、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

5、消炎止痛:消炎退热,使炎症减轻。

6、其他功效:黄河蜜瓜有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。果实成熟后清香可口,可溶性固形物含量12%以上,最高达14%,维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果,是治口鼻疮、解暑佳品。

黄河蜜瓜功效与作用及禁忌 黄河蜜瓜营养价值

二、禁忌

感冒初期患者不宜吃黄河蜜瓜,婴幼儿不宜食用过度。体虚胃寒,大便稀溏。肾功能不全者不宜多食。口腔溃疡者不宜多吃,糖尿病患者不宜多吃。

黄河蜜瓜功效与作用及禁忌 黄河蜜瓜营养价值

黄河蜜瓜营养价值

1、富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

2、黄河蜜瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

3、果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用它都能有所改善。

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黄河蜜瓜吃法

什果西米露

食材:西米150克、椰汁一听、火龙果1/2个、芒果1个、黄河蜜瓜1片。

步骤:

1、西米淘洗干净后,放入锅中,加水煮至无白心,取出用凉白开浸洗三次去掉表面粘液,使其呈透明状。

2、火龙果、芒果、黄河蜜分别切小丁。

3、将西米放入容器,加入椰奶,加入水果丁即成。

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如何挑选黄河蜜瓜

选购黄河蜜瓜也有一定的方法。通常每年第一次收获的蜜瓜味道最香甜,但一般不易觉察出来。以有网蜜瓜而言,网越粗瓜越甜,无网的如玉露,也以有一些不明显的网络为甜,此外果皮以光鲜,没有黑点的为佳。

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黄河蜜瓜不仅营养成分高,而且也很美味,很多人都会直接食用,今天小编给大家指引水果的另一种吃法做成什果米西露,其实这也不是什么新奇的吃法了,很多地方也有专门以水果入菜的佳肴,但毕竟我国地大物博,难免会有人不晓得,就算晓得,也未必知道详细做法,不知道今天有没有跟小编学会呢?

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