蛤蚧,很多人刚看到这个名字的时候,可能心底里在猜想这是什么,也许对它并不是很了解。但蛤蚧还有另外一个我们众所周知的名字,就是我们俗称的壁虎。壁虎在我们生活中还是比较常见的,它还是我国一味很重要的中药材,那它都有些什么功效作用呢?
蛤蚧粉的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、蛤蚧具有补肺、滋肾、益精助阳、止渴通淋、定喘止咳的功能效。可以治疗阳痿。主治肾阳不足、精血亏虚而致的阳萎。临床上常用它来治疗虚喘。也就是说它有纳气平喘之功。现在认为,它能平喘、消炎、降血糖。特别是它的尾部,有激素样做用,也就是说能促进性欲。
2、蛤蚧可以治疗老年慢性支气管炎和哮喘。这与其能提高体内激素水平和解痉扩管有关。但不能解除哮喘持续状态,只能用在非发作期和小发作期,以及老年慢性支气管炎咳嗽和气喘。
3、蛤蚧醇提物对乙酰胆碱所致的哮喘有明显的平喘作用,对气管也具有直接松弛作用,从而起到平喘的效果。而且蛤蚧醇提物可以提高心肌细胞、红细胞抗氧化能力,表明蛤蚧具有一定的抗衰老作用。
二、禁忌
外感风寒咳嗽、阴虚火动,风邪喘嗽等人群禁止食用。
蛤蚧粉的药用价值
1、治疗老年慢性支气管炎和哮喘
蛤蚧以治疗老年慢性支气管炎和哮喘较好。这与其能提高体内激素水平和解痉扩管有关。但不能解除哮喘持续状态,只能用在非发作期和小发作期,以及老年慢性支气管炎咳嗽和气喘。
2、蛤蚧可提高性功能
蛤蚧能提高性激素,因而能提高男女性功能,治疗男女性功能减退症,但较淫羊藿的作用要弱,可与之同用,也可与人参、淫羊藿、海马、仙茅、冬虫夏草等同用,研末吞服或浸酒饮服。蛤蚧尾还含锌离子,能协助提商性功能。蛤蚧用尾之说可能与此有关。
3、保护应激反应
蛤蚧提取物对受低温、高温、缺氧等应激刺激有明显的保护作用,能显著提高自由基代谢酶的活性。
蛤蚧的药用选方
1、治久咳肺痨:蛤蚧焙干10克,党参、山药、麦冬、百合各30克,共研末蜜丸,每服3克,一日两次,温开水送服。
2、治身体虚弱,食欲不振,失眠健忘,阳痿早泄,肺虚咳喘,夜多小便:蛤蚧一对连尾,放火上烤熟,人参(或红参)10-20克,同浸于2000克酒中,七日后开始饮用,每日酌量饮20-50毫升。
3、治肺劳咳嗽:蛤蚧一对(用醋少许涂,炙令亦色),白羊肺一两(分为三分),麦门冬半两(去心,焙),款冬花一分,胡黄连一分。上药除羊肺外,捣细罗为散,先将羊肺一分,于沙盆内细研如膏,以无灰酒一中盏,暖令鱼眼沸,下羊肺,后入药末三钱,搅令匀,令患者卧,去枕,用衣簟腰,仰面徐徐而咽,勿太急。
4、治咳嗽面浮,老人肺虚咳喘:蛤蚧一对连尾,涂以蜜、酒,放火上烤脆,研细末,加东北红参等量,共研匀,蜂蜜炼为丸如小豆大,每服3克,一日两次。
蛤蚧的食用方法
一、蛤蚧参茸酒
材料:蛤蚧,人参、肉苁蓉,鹿茸,巴戟天,桑螵蛸,白酒
制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成粗末,蛤蚧去头足,并碎成小块。其余药物研碎,与前面的药物一起装袋,袋口系紧,投入装酒容器中。浸泡时间半个月左右,期间经常摇动。
用法:每次服10-20毫升,早晚各一次。
二、蛤蚧炖竹鸡
材料:蛤蚧、鸡、姜、大葱、黄芪、料酒、盐、味精
做法:
1、竹鸡剖洗后用沸水焯过,洗净,放入沙锅,放上火腿皮(筒骨)及葱结,姜块,料酒,盐,加清水至没过鸡;
2、蛤蚧事先用凉水浸泡24小时,再用清水浸没,上笼蒸3小时;
3、将蛤蚧连汤一起放在鸡上,黄芪用纱布包好放入鸡边的汤中,上笼蒸一小时上席。
从上文中我们可以了解到,蛤蚧的功效作用非常多,而且它的药用价值也相当高。但我们需要了解的是蛤蚧也还是存在一定的食用禁忌的,所以大家在食用的时候最好能遵医嘱。